Figowiec - Wersja do druku

+- Forum Ezoteryczne Dobry Tarot (https://dobrytarot.pl)
+-- Dział: Dary Ziemi (https://dobrytarot.pl/forumdisplay.php?fid=299)
+--- Dział: Drzewa, krzewy, pnącza (https://dobrytarot.pl/forumdisplay.php?fid=66)
+--- Wątek: Figowiec (/showthread.php?tid=1026)

---

Figowiec - Krystyna - 30-09-2011

   
Figowiec, fikus (Ficus L.)
Rodzaj roślin z rodziny morwowatych (Moraceae Link),
do niedawna obejmujący ok. 1200 gatunków, z których część została obecnie wydzielona w odrębne
rodzaje tej rodziny.
Obejmuje gatunki starego świata, głównie tropikalnej części Azji, Australii i wysp Oceanii oraz zach. Afryki.
Nieliczne gatunki występują w basenie Morza Śródziemnego (głównie uprawny figowiec pospolity (Ficus carica) (figa).
1 gatunek we florze Polski występuje jako efemerofit.
Gatunkiem typowym jest Ficus carica L.

Gatunki (wybór)
• figowiec bengalski (Ficus benghalensis L.)
• figowiec benjamina (Ficus benjamina L.)
• figowiec czepny (Ficus radicans Roxb.)
• figowiec dębolistny (Ficus lyrata Warb. syn. Ficus pandurata Hance)
• figowiec górski (Ficus montana Roxb.)
• figowiec pagodowy (Ficus religiosa L.)
• figowiec pnący (Ficus pumila L.)
• figowiec pospolity (Ficus carica L.) – w Polsce efemerofit.
• figowiec sprężysty (Ficus elastica L.)
• figowiec sykomora (Ficus sycomorus L.)
• figowiec wielkolistny (Ficus macrophylla Desf.)
• Ficus cyathistipula Ward.
• Ficus deltoidea Jack (syn. F. diversifolia blume)
• Ficus retusa L.
• Ficus rubiginosa Vent.

---

Re: Figowiec - Krystyna - 30-09-2011

   
   
Figowiec bengalski (Ficus bengalensis).
Narodowym drzewem Indii jest hinduskie drzewo figowe zwane*drzewo banyan*
Ten figowiec , nawet dziś, jest centralnym miejscem życia wiosek i w jego cieniu mają miejsce spotkania rady wsi.
Gałęzie tego drzewa zakorzeniają się jako nowe drzewa na dużym obszarze.
Następnie korzenie te wzrastają jako następne pnie i gałęzie.
Z tego powodu oraz z powodu długowieczności drzewo to uznawane jest jako nieśmiertelne i stało się nierozłączną częścią hinduskich mitów i legend.

Stare drzewa mogą obejmować bardzo duży obszar.
Największe znajdują się w Kalkucie w Indiach.
Drzewo w Fort Myers na Florydzie zostało posadzone  przez Thomas Alva Edison w 1925 roku.
Ma 400 metrów i jest trzecim co do wielkości na świecie.
Znany jest również z historii Robinsona Crusoe, który w powieści Daniel Defoe buduje swój dom w Banyan drzewo.

Znaczenie w hinduizmie
Drzewa banian noszą indyjską nazwę "akszajawata" i są obiektami kultu w hinduizmie .        
Teksty tantry hinduistycznej, wymieniają drzewo bata jako jedno z pięciu, które tradycyjnie wymagane są w munda sadhana ( miejscu wykonywania sadhany )
Gałęzie tego drzewa są czczone podczas Szasti pudźy.
Szczególnym zainteresowaniem wyznawców otaczane jest w miesiącu dźjesztha :
w stanach Maharasztra i Gudżarat przez kobietyw Bengalu, gdzie jest czczone jak Brahma w każdą sobotę tego miesiąca
Literatura wedyjska uznaje to drzewo jako jadźńawrykszas , czyli za jeden z jedenastu gatunków drzew indyjskich, odpowiednich do wyrobu przyrządów stosowanych w trakcie ceremonii ogniowych jadźńa .
W południowych Indiach jest czczone również jako siedziba bóstwa Śiwy.
Wczesne dzieło tamlskie o tytule Ahananuru, opisuje banjan jako przykład nieposiadającej dachu świątyni w postaci drzewa ( wrykszaćhajtja ): było otoczone ścianą z cegieł, a do tak utworzonej przestrzeni sakralnej,hindusi ofiarowali datki pieniężne.

Przykładowe lokalizacje miejsc kultu figowca bengalskiego :
Allahabad – Bardzo znamiennym przykładem jest ficus indica rosnący w obrębie fortu w mieście Allahabad w północnych Indiach.
Fort zlokalizowany jest w rejonie "Sangam" ( spotkania świętych rzek : Gangesu , Jamuny i niewidzialnej Saraswati (rzeka) ).
O jego kulcie wspomina już chiński podróżnik Xuanzang w zapiskach z 664 roku i co równie istotne współcześnie nadal cieszy się dużym zainteresowaniem wyznawców.        

Gaja – sławne drzewo akszajawata znajduje się na południu miasta Gaja w północnych Indiach, w 450 m od grupy obiektów sakralnych o lokalnej nazwie Brahmajoni .
W bezpośrednim sąsiedztwie drzewa znajduje się zbiornik wodny "Rukminikunda, przeznaczony do rytualnych kąpieli
źródło
źródło

---

Re: Figowiec - Krystyna - 30-09-2011

   
   
Figowiec wielkolistny (Ficus macrophylla Pers.)
gatunek drzewa należącego do grupy roślin wiecznie zielonych z rodziny morwowatych
Pochodzi z Australii, ze stanów Queensland, Nowa Południowa Walia i Lord Howe Island
Anglojęzyczna nazwa zwyczajowa Moreton Bay Fig wywodzi się od australijskiej zatoki Moreton.
W tej strefie Australii wschodniej temperatury średnie wahają się między 20–30 °C w styczniu i 10–20 °C w lipcu.
Figowiec ten uprawiany jest w Nowej Zelandii, na Hawajach, w Kalifornii oraz na Florydzie.    
Okazy z tych ostatnich regionów nie osiągają jednak tych samych wielkości, co okazy z naturalnych siedlisk.
We Włoszech został wprowadzony na Sycylii w XIX wieku.

W swoim naturalnym siedlisku jest znacznych rozmiarów drzewem, mogącym osiągnąć wysokość 60 m.
Jest to typowa roślina wilgotnego lasu równikowego i w tym środowisku, często rozrasta się na kształt
pnącego się epifitu.
Gdy kiełkuje na gałęzi innego drzewa, owija swoje korzenie wokół pnia "gospodarza", dławiąc go, a następnie doprowadzając do śmierci, aby zająć jego miejsce – stąd określany jest drzewem dusicielem.
Liście
Podobne do liści magnolii, są szerokie, podłużne i eliptyczne, twarde, o ciemnozielonym kolorze i błyszczącej powierzchni oraz srebrzystym spodzie, długości od 10 do 25 cm.
Owoc
Tzw. owoc pozorny, jest jadalny i podobny do owocu figowca pospolitego, o jajowatym kształcie i długości ok. 2 cm oraz zielonym kolorze, który zmienia się na fioletowy z żółto-zielonymi plamkami, gdy owoc jest dojrzały.
Owoc wydają wyłącznie drzewa dorosłe, rosnące na świeżym powietrzu; zazwyczaj rozwijają się w parze.

Znane są dwa podgatunki:
• Ficus macrophylla subsp. macrophylla,
w przeszłości sklasyfikowany jako Ficus platypoda var. etiolaris (Benth)
• Ficus macrophylla subsp. columnaris (C. Moore & F. Muell.),
w przeszłości sklasyfikowany jako Ficus magnolioides (Borz&igrave
źródło

---

Re: Figowiec - Krystyna - 02-04-2013

   
   
Figowiec pospolity Ficus carica L.
Zwany też figą pospolitą lub drzewem figowym to gatunek drzewa lub krzewu należący do rodziny morwowatych.
Prawdopodobnie pochodzi ze środkowo-zachodniej Azji lub Azji Mniejszej.
Jest uprawiany w licznych krajach obszaru tropikalnego i subtropikalnego, oprócz okazów uprawianych występują tu także formy zdziczałe.
Figowiec to dwupienne drzewa, osiągające do 15 metrów wysokości, o szerokostożkowej koronie.
Korowina jasnoszara, gładka. Wszystkie części rośliny zawierają sok mleczny, którego jednym z głównych składników jest kauczuk.
Liście opadające, jednosezonowe.
W zarysie okrągłe, 3-7-klapowe, o średnicy do 13 cm.
Z wierzchu ciemnozielone, szorstkochropowate, od spodu gruczołkowato owłosione.
Osadzone są na wewnętrznej ściance dzbankowatej, jakby wydrążonej, mięsistej, zgrubiałej osi kwiatostanowej (na rys. nr 1 to przekrój kwiatostanu).
Rośliny żeńskie wytwarzają jedynie żeńskie kwiaty długoszyjkowe o jednym słupku, które są zdolne do wytwarzania nasion po zapyleniu i dają figi jadalne.
Rośliny męskie w górnej części "dzbana" zawiązują pięć (najczęściej) kwiatów męskich o 5 pręcikach i 5-działkowym okwiecie, a pod nimi płone, krótkoszyjkowe, kwiaty żeńskie, zwane wyroślami.
Służą one błonkówce (osa) Blastophaga psenes jako miejsce do składania jaj. Odwiedzając kwiatostany zarówno drzew męskich jak i żeńskich, jest ona ich jedynym zapylaczem.
Sztuczne zapylenie figowca odkryli starożytni Grecy – na drzewach żeńskich zawiesza się wiązki kwitnących gałązek drzewa męskiego zwanego caprificus.
Stąd nazwa sztucznego zapylania figowców – to kaprifikacja.
To co w języku potocznym nazywamy owocem figi, w rzeczywistości jest owocostanem rzekomym, powstałym w wyniku rozrośnięcia osi kwiatostanu tworzącym osadki owocostanowe, będące celem uprawy i nazywane figami, które powstają na drzewach żeńskich, na drzewach męskich powstają podobne owoce zwane figami kozimi lub kaprifigami, które są niejadalne.
Owoc ma kształt gruszkowaty.
Jest owocem jadalnym, zarówno na surowo jak i po przetworzeniu.
źródło
Ciekawostki
Według Księgi Rodzaju (3.1 – 3.24), gdy pierwsi ludzie przebywając w raju, po skosztowaniu owocu z Drzewa Poznania Dobra i Zła uświadomili sobie, że są nadzy – spletli gałązki figowe i zrobili sobie z nich przepaski.
Dlatego określenie "listek figowy" oznacza bardzo skromne, prowizoryczne okrycie, osłaniające coś bardzo wstydliwego.

Zastosowanie
Roślina uprawna: uprawiane na terenach śródziemnomorskich, w Gruzji, Armenii, Kalifornii i innych krajach.
Roślina znana już ludziom neolitu. Pierwsze udokumentowane uprawy w Sumerze, a następnie w Egipcie (zachowały się płaskorzeźby przedstawiające zbiory fig z ok. 2500 r p.n.e.), gdzie figowiec należał do jednej z ważniejszych upraw. W IX w. p.n.e.
Grecy rozpoczęli uprawę figowca początkowo na wyspach Morza Egejskiego, a potem rozpowszechnili w całym basenie Morza Śródziemnego.
Oni też opracowali sztuczne zapylanie tych roślin.

Wartości odżywcze:
świeże figi zawierają od 12 do 25% glukozy i fruktozy, do 4% pektyny, do 7% celulozy, witaminy C i z grupy B oraz karoten.
Są bardzo bogate w sole mineralne, zawierają przeciętnie: potas (1100 mg%), wapń (230 mg%), magnez (120 mg%), fosfor (260 mg%).

Sztuka kulinarna:
figi występują w różnych odmianach, np. ciemnofioletowe są spożywane na surowo, a jasnozielone suszone, (nabierają przy tym charakterystycznej, bursztynowej barwy) i sprasowywane, w której to postaci są najczęściej spotykane w handlu i zaliczane do bakalii.
Charakteryzują się one dużą wartością energetyczną, gdyż zawierają 50 – 75% cukrów.
Suszone figi zawierają bardzo duże ilości magnezu, wapnia i innych soli mineralnych.
Wykazano na grupie uczestników, że suszone figi posiadają silne właściwości antyoksydacyjne, które są związane z dużym stężeniem polifenoli[potrzebne źródło].
Przynajmniej część ze wspomnianych polifenoli ma właściwości przeciwnowotworowe, co z kolei zostało zademonstrowane w badaniu in vitro.
Owoce ponadto przetwarza się na konfitury, dżemy i konserwy.
Są podstawą produkowanego na południu Europy wina figowego.
Suszone i podprażone figi stosuje się jako namiastkę kawy, która dzięki substancjom zawartym w bielmie ma lekko orzechowy posmak.

Figowce często są sadzone w krajach, gdzie rosną jako rośliny wiatrochronne na skrajach plantacji winorośli.
Drewno figowców jest twarde i zwarte, dzięki czemu w stolarstwie służy do wyrabiania toczonych drobiazgów.

Medycyna ludowa:
w krajach południowych zaleca się figi przy schorzeniach sercowo-naczyniowych i niedokrwistości.
Konfitury i odwary z "owoców" medycyna ludowa zaleca na nieżyty żołądka i zaparcia.
W Gruzji odwar z liści stosowany jest przy kaszlu i przeziębieniach, a sok mleczny do leczenia ran.
W starożytności i średniowieczu sok z pędów figowca był używany do sporządania spoiwa temperowego

Ciekawostki
Według Księgi Rodzaju (3.1 – 3.24), gdy pierwsi ludzie przebywając w raju, po skosztowaniu owocu z Drzewa Poznania Dobra i Zła uświadomili sobie, że są nadzy – spletli gałązki figowe i zrobili sobie z nich przepaski.
Dlatego określenie "listek figowy" oznacza bardzo skromne, prowizoryczne okrycie, osłaniające coś bardzo wstydliwego.
źródło

---

Re: Figowiec - Krystyna - 02-04-2013

       
Ficus hispida to mały  gatunek tropikalnego drzewa figowego .
 Występuje w wielu częściach Azji i na południowym wschodzie, w Australii.
Niezwykłą cechą są figi wiszące na długich łodygach.
źródło

---

Figowiec pagodowy...Drzewo Bothi - Krystyna - 03-04-2013

   
   
Drzewo Bodhi (albo z syng. Bo) – figowiec pagodowy (łac. ficus religiosa L.; sans. ashvattha),
pod którym Budda Siakjamuni osiągnął oświecenie, i który od tamtej pory na pamiątkę jest nazywany drzewem oświecenia
Historia drzewa Bodhi
Drzewo Bodhi jeszcze jako zwykły figowiec rósł nieopodal rzeki Niranjana.
W tej też okolicy Sidhattha Gotama (przyszły budda) prowadził surowe praktyki ascetyczne wraz z pięcioma innymi ascetami, nieopodal miejscowości Bodhgaya.
Ów mędrzec zrozumiał, że praktyki ascezy nie prowadzą do jakiegokolwiek celu a jedynie osłabiają ciało.
Porzucił je więc a wtedy pięciu ascetów odwróciło się od niego.
Kiedy odzyskiwał siły nieopodal wioski Senani (dziś Sujata) bramińska dziewczyna Sujata ofiarowała mu ryż na mleku.
Spożywszy posiłek napotkał ścinacza traw - bramina Sotthijię i wziął od niego pęk trawy kuśa na matę.
Tak przygotowany usiadł pod drzewem figowym, twarzą zwróconą na zachód.
Postanowił nie wstawać dopóki nie osiągnie oświecenia.

Kiedy siedział pogrążony w głębokiej medytacji, Vassavadi Mara, Pan Iluzji, będący symbolem ułudy i słabosci umysłu, próbował odwieść Gotamę od podjętej decyzji.
Próbował atakować go swymi armiami demonów i kusić wdziękami córek, lecz na próżno.
Śakjamuni osiągnął Oświecenie.
Wtedy Mara zapytał, któż jest świadkiem tego, kto potwierdzi prawdziwość zdarzenia?
Wtedy Budda dotknął ziemi, wzywając ją na świadka niezliczonych cnotliwych wcieleń, które przywiodły go na miejsce Oświecenia pod drzewo Bodhi.
Przez następne siedem dni po Oświeceniu, Budda kontynuował medytację pod drzewem Bodhi, nie wstając z miejsca.
Przez następny tydzień medytował pod kilkoma okolicznymi drzewami (drzewo banyan, drzewo mucalinda i drzewo ket) by w trzecim tygodniu zasiąść ponownie pod drzewem Bodhi.

Symbolika Drzewa
Drzewo Bodhi symbolizuje Oświecenie.
Jego symbolika łączy się bezpośrednio z osobą Buddy Śakjamuniego oraz najważniejszej chwili w Jego życiu.
Symbolizuje także ochronę.
Drzewo ochraniało Buddę podczas medytacji przed atakami Mary i przed żywiołami przez niego rozpętanymi.
Obecnie drzewo Bodhi nadal pełni bardzo ważną rolę dla wszystkich buddyjskich tradycji, będąc przypomnieniem i inspiracją, symbolem pokoju, Oświecenia i potencjalnych możliwości, które leżą w każdym z nas.
skt Bodhighara ( ) | chin. daoshu ( ); pudishu ( ) | kor. tosu ( ); porisu ( ) | jap. dōshu ( ); bodaishu ( ) | wiet. daô thu; phâu dê thu | tyb. byang.chub.shing ( )
źródło
źródło

---

Re: Figowiec - Krystyna - 03-04-2013

Figowiec benjamina (Ficus benjamina L.)
– gatunek rośliny z rodziny morwowatych.
Występuje naturalnie od południa Azji po północną Australię i Wyspy Salomona.
Jest oficjalnym drzewem miasta Bangkok w Tajlandii.
W Polsce jest często uprawiany jako doniczkowa roślina ozdobna.
W swoim naturalnym środowisku drzewo osiągające wysokość do 30 m.
Ma delikatne, zwieszające się w dół gałęzie
Zastosowanie
Roślina ozdobna – jako roślina doniczkowa jest warta uprawy ze względu na drzewkowaty pokrój, przewieszające się gałązki, małe, spiczasto zakończone liście.
W starszym wieku zajmuje dużo miejsca.
żródło

---

Re: Figowiec - Krystyna - 03-04-2013

   
   
Figowiec dębolistny...Ficus lyrata ( syn. Ficus pandurata),

---

Re: Figowiec - Krystyna - 27-01-2015

       
   
Figowiec groniasty (Ficus racemosa L.) – gatunek rośliny z rodziny morwowatych.
Naturalnie rośnie w Chinach (prowincje Kuangsi, Kuejczou, Junnan), w Indiach, Nepalu, Pakistanie, Sri Lance, na Półwyspie Indochińskim, w Malezji i na Archipelagu Malajskim sięgając po Australię.
Jest też uprawiany w wielu innych krajach świata
Drzewo osiągające do 30 m wysokości

Zastosowania
Liście i owoce wykorzystywane są w medycynie ludowej w Indiach, szczególnie w rejonie Konkal.
Zwłaszcza w przeszłości leczono nimi choroby skóry.
Figi są jadalne
Drzewa tego gatunku często są sadzone na terenach rekreacyjno-parkowych i wzdłuż tras spacerowych

Znaczenie w hinduizmie
Figowiec groniasty zwany jest w sanskrycie udumbari.
Umieszcza się go w sadomandapie
W okresie dominowania wedyzmu ten gatunek fikusa uważano za drzewo zawierające esencje wszystkich innych drzew.
Znalazło to odbicie w praktycznych zastosowaniach.
Szczególnie wyróżniającym faktem jest, iż z tego drzewa przygotowywano święty słup ofiarny jupa dla ceremonii przeprowadzanych przez wedyjskich kapłanów
Doktryna nurtu dattasampradaja uważała udumbarę za drzewo szczególnie uświęcone z racji upodobania, jakie przypisuje się bóstwu tej tradycji – Dattatreji[8].
Literatura wedyjska uznaje to drzewo za jadźńawryksza, czyli za jeden z jedenastu gatunków drzew indyjskich odpowiednich do wyrobu przyrządów stosowanych w trakcie ceremonii ogniowych jadźńa
źródlo

---

RE: Figowiec - Krystyna - 05-11-2017

   
Thimmamma Marrimanu to drzewo figowe w Anantapur , położone około 25 kilometrów od Kadiri , Andhra Pradesh w Indiach
To prawdopodobnie okaz Ficus benghalensis . 
 W języku telugu " marri " oznacza "banyan", a " manu " oznacza "drzewa".
Jego baldachim obejmuje 19107 m 2 (4.721 akrów), i został zarejestrowany jako największy okaz drzewny na świecie w Księgach Rekordów Guinnessa w 1989 roku.
źródło
źródło
źródło
źródło

---

RE: Figowiec - Krystyna - 05-11-2017

   

   

   

The Great Banyan, Figowiec Bengalski – drzewo z największą koroną na świecie
Czy wiecie, że istnieją na świecie takie drzewa, które mają kilka tysięcy pni? Tak, to nie żarty! Jeden osobnik  kilku tysiącach pni. To figowiec bengalski, czyli banian (banyan).

Drzewo na początku jest epifitem (tak jak storczyki), czyli rośnie na korze innego drzewa traktując je jako podłoże.
 Z czasem wypuszcza długie pędy, które zwisają aż do ziemi, w której następnie się korzenią. Figowiec oplata drzewo, na którym rósł dusząc je. Wypuszcza coraz więcej pędów i rozprzestrzenia się na dużym obszarze.
Najbardziej znanym okazem figowca bengalskiego jest tzw. Wielki Banian, znajdujący się w ogrodzie botanicznym w Kalkucie.
 Zajmuje on powierzchnię 300m² i posiada 2880 pni, które mają aż 25m wysokości.
źródło
żródło
https://www.youtube.com/watch?v=LkOUm9F4GB0
https://www.youtube.com/watch?v=YhWewL6lEQ4
https://www.youtube.com/watch?v=Pr_UOWPhsl0

---

RE: Figowiec - Krystyna - 06-11-2017

   

Ficus Afzelii
Rodzina : Moraceae
Etymologia : Ficus , stare imię drzewa figowego.
Afzelii, na cześć Adama Afzeliusa (1750-1837), szwedzkiego botanika, który zbierał rośliny na Siera Leona.

Wiecznie zielone drzewo do 20 m wysokości w miejscu jego pochodzenia, z szeroką koroną i bez powietrznych korzeni

---

RE: Figowiec - Krystyna - 06-11-2017

   
Ficus altissima , drzewo figowe z rodziny Moraceae .
Ficus altissima jest dużym, wiecznie zielonym drzewem leśnym z podpiętym pniem i rozpościerającą się koroną, rosnącą do 30 m (98 stóp).
Ficus altissima pochodzi z południowo-wschodniej Azji i wielu wysp na Pacyfiku.
 Jego zasięg obejmuje Wyspy Andamańskie, Myanmar, Tajlandię, Wietnam, Laos, Południowe Chiny i Malezję
Został po raz pierwszy opisany przez holenderskiego botanika Carla Ludwiga Blume'a w 1826 roku z Jawy.
Został naturalizowany w niektórych południowych okręgach Florydy.
źródło

---

RE: Figowiec - Krystyna - 06-11-2017

   
Ficus aspera
Nazwa zwyczajowa: Clown Fig
Figa klauna jest szybko rosnącym drzewem, które może osiągnąć 20 metrów lub więcej, w zależności od odmiany może być drzewem wiecznie zielonym...
kulisty owoc ma 20mm średnicy
Chropowato teksturowane liście mogą być użyte zamiast papieru ściernego i jako zmywacze do czyszczenia garnków , patelni.
Liście są wystarczająco duże, aby mogły służyć jako talerze do podawania potraw, a także służą do pakowania żywności do gotowania
źródło

---

RE: Figowiec - Krystyna - 06-11-2017

       
Ficus aurea
Rodzina : Moraceae
Etimología : Ficus , nombre antiguo de la higuera. Etymologia : Ficus , stare imię drzewa figowego. aurea , del latín aureus-a-um = dorado, probablemente en alusión a los frutos. aurea , od łacińskiego aureus-a-um = złoty, prawdopodobnie odnoszący się do owoców.

---

RE: Figowiec - Krystyna - 06-11-2017

   
   
Ficus auriculata
Nazwa zwyczajowa: Roxburgh Fot
Figa Roxburgh to małe, szeroko rozłożone, wiecznie zielone drzewo dorastające do 12 metrów wysokości.
Drzewo może mieć więcej niż jeden pień, z których każdy może mieć 10-15 cm średnicy
Drzewo jest pozyskiwane ze środowiska naturalnego ze względu na jadalne owoce, zastosowania lecznicze i liście, które są używane jako talerze.
 Drzewo uprawiane jest w Indiach, od Myanmar do Wietnamu, a SW w Chinach i Brazylii z powodu jadalnych owoców
źródło

---

RE: Figowiec - Krystyna - 07-11-2017

   
Figi w syropie
Składniki:
- 7 średniej wielkości fig
- 700 ml wody
- 3/4 szklanki cukru lub 1/2 szklanki płynnego miodu
- rondelek
- opcjonalnie szczypta cynamonu albo laska wanilii
Przygotowanie:
Do rondelka wkładamy figi, dodajemy cukier, zalewamy wodą.
Na średnim ogniu doprowadzamy wodę do wrzenia.
Kiedy się zagotuje, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż figi zmiękną, co jakiś czas delikatnie mieszając.
Nie szkodzi, jeśli niektóre się rozpadną.
Kiedy figi zmiękną, sprawdzamy, czy syrop jest wystarczająco słodki, w razie potrzeby dodajemy odrobinę cukru.
 Finalnie syrop powinien mieć kolor purpurowy.
 Kiedy taki osiągnie, zdejmujemy garnek z ognia i zostawiamy do ostygnięcia.
 Owoce delikatnie umieszczamy w słoiku i zalewamy syropem.
Figi przechowujemy szczelnie zamknięte w lodówce.
 Do rondelka można też dodać laskę wanilii albo szczyptę cynamonu, to podbije smak syropu. 
http://www.hellozdrowie.pl/artykul-figi-w-syropie

---