Tamaryndowiec malabarski - Wersja do druku

+- Forum Ezoteryczne Dobry Tarot (https://dobrytarot.pl)
+-- Dział: Dary Ziemi (https://dobrytarot.pl/forumdisplay.php?fid=299)
+--- Dział: Drzewa, krzewy, pnącza (https://dobrytarot.pl/forumdisplay.php?fid=66)
+--- Wątek: Tamaryndowiec malabarski (/showthread.php?tid=8886)

---

Tamaryndowiec malabarski - Krystyna - 01-10-2017

   
Tamaryndowiec malabarski ( Garcinia cambogia) to drzewo tropikalne pochodzące z Indii.
Wyciągi z jego owoców stanowią podstawowy składnik wiodących na rynku preparatów wspomagających utratę masy ciała.
 W owocach tamaryndowca znajdują się wysokie ilości kwasu hydroksycytrynowego (HCA), który hamuje powstawanie tkanki tłuszczowej i pomaga zmniejszyć apetyt.
Badania nad tą substancją prowadzi się już przeszło 40 lat!
Owoce tamaryndowca malabarskiego mają długą historię zastosowania w medycynie ajurwedyjskiej oraz w kuchni indyjskiej, tajskiej i Sri Lanki.
 Hindusi wykorzystują wywary z owoców w przypadku dolegliwości trawiennych, bólów reumatycznych, zapalenia stawów i pasożytów przewodu pokarmowego.
 W kuchni azjatyckiej te kwaśne owoce służą do przyprawiania curry, mięsa, ryb i owoców morza, a także do przygotowania orzeźwiających napojów. Wysuszone owoce tamaryndowca malabarskiego są kwaśno-słone i używa się ich głównie do przyrządzania potraw rybnych.

Tamaryndowca malabarskiego nie należy mylić z indyjskim.
Ich owoce różnią się wyglądem, smakiem i zastosowaniem.
 Tamaryndowiec indyjski rodzi brązowe owoce w kształcie wygiętych fasolek, które wykorzystuje się do przygotowania słodkiego sosu tamaryndowego. Malabarski z kolei rodzi okrągłe owoce przypominające wyglądem małe, żółto-zielone dynie.
http://www.magicznyogrod.pl/zielarnia/ziola/garcinia-owoc-tamaryndowiec.html

---