Miód Wrzosowy -
Krystyna - 14-06-2011
Miód Wrzosowy
Miód pszczeli wrzosowy jest stosunkowo rzadko występującą i najmniej popularną odmianą miodu.
Powstaje z nektaru pozyskiwanego z kwiatów tej rośliny.
Wrzosowiska południowo-wschodniej Polski są czyste i nieskażone ekologicznie,
przez co uzyskiwany produkt ma niespotykane właściwości i walory.
Smak i zapach
Najjaśniejsze miody wrzosowe są koloru bursztynowego, ciemniejsze mają barwę herbacianą.
Jest bardzo przyjemny w smaku, niezbyt słodki, dość ostry i szlachetnie gorzkawy.
Jego aromat przypomina zapach wrzosu i gorących pól.
Krystalizacja
Krystalizuje się średnioziarniście, ma konsystencję gęstej cieczy w formie żelu.
Jest to cecha charakterystyczna miodów z kwiatów wrzosu.
Właściwości
Stosuje się go w leczeniu zapalenia gardła, błony śluzowej, jamy ustnej,
Polecany mężczyznom; stosowany przy przeroście gruczołu krokowego.
Zaleca się go w chorobach dróg moczowych, prostaty, kamicy nerkowej oraz przy zapaleniu jelit.
Miód wrzosowy zwiększa odporność i chroni przed rozwojem zakażenia.
http://krolewskie-miody.pl/oferta/miod-wrzosowy/
RE: Miód wrzosowy -
LeCaro - 14-10-2019
Początek jest tu - na pięknych polskich wrzosowiskach, jesienią, w słońcu... wśród morza malutkich wrzosowych kwiatuszków, do których pszczoły są podwożone wraz ze swoimi domkami-ulami by pracowicie zbierać nektar podlatując
z jednego maleńkiego kwiatuszka na drugi...
Efektem tej mozolnej pracy pszczół jest zwany wśród pszczelarzy Cesarzem polskich miodów - najdroższy polski miód - WRZOSOWY.
Osobiście mogę powiedzieć, że jest to miód dla koneserów, nie każdemu będzie smakował.
To nie jest taki słodki miodek "dla dzieci" - prawdziwy, czysty miód wrzosowy jest wyrazisty, słodko-gorzki, ziołowy, z charakterem. Z własnego doświadczenia wiem, że jest to najlepszy miód na pierniki - piernik z miodu wrzosowego to jest naprawdę klasa!
Jeśli chodzi o właściwości zdrowotne - miód ten posiada właściwości antybiotyczne (inhibina), jest więc idealny do stosowania w czasie przeziębienia czy grypy. Pomocny również w chorobach układu moczowo-płciowego (pęcherz, nerki, prostata - wskazany do profilaktycznego stosowania przez mężczyzn po 40 roku życia), w chorobach oczu, serca i problemach z trawieniem. W kosmetyce - odmładza skórę, hamuje wypadanie włosów.