11-11-2017, 13:36
Cinnamomum Tamala-Cynamonowiec Tamala
Gatunek drzewa z rodziny wawrzynowatych (Lauraceae)
Występuje w zachodniej części chińskiej prowincji Junnan, w północnych Indiach, w Nepalu i Bhutanie.
Jego liście, zwane w hindi तेजपत्ता tedźpatta lub तेजपत tedźpat wykorzystywane są szeroko w kuchni indyjskiej jako przyprawa.
W języku angielskim liście, ze względu na kształt podobny do Liści Laurowych, bywają mylnie nazywane Indian Bay Leaf
Z korzeni tej rośliny otrzymuje się olejek kamforowy, jako przyprawę używa się korę, liście i pąki kwiatowe.
Liście są również używane jako namiastka betelu
Cinnamomum Tamala-Tejapatra
Tejpatra-Cinnamomum Tamala to zioło ajurwedyjskie wspomniane w leczeniu nieprzyjemnego zapachu z ust, czarnych plam na twarzy, próchnicy, obrzęku, kaszlu i powikłań gruźlicy.
Jak sama nazwa wskazuje, podstawową częścią jest patra.
Główną zaletą patry jest to, że jest aromatyczna, ma matowozielony odcień z trzema żyłkami.
Liście dają słodko pachnący olej, który ma ogólnie doskonałą wartość regenerującą. Jest również nazywany po imieniu jak „imponujący liść”, „indyjski liść laurowy”, „Cinnomomum”.
Rzymianie znali je pod nazwą Malobathrum i były wykorzystywane zarówno w przemyśle perfumeryjnym, jak iw kuchni.
Liście laurowe indyjskie były dostępne w średniowieczu i były wykorzystywane przez pszczoły miodne aż do XVI wieku. W mogolskim stylu gotowania wiele wykorzystywanych jest słodkich i pachnących przypraw, stąd Cynamon, Goździki i Kardamon są uważane za najważniejsze smaki
Suszone liście i kora Tejpatry są używane jako przyprawa w wielu kuchniach na całym świecie.
Proszek z kory Cinnamomum Tamala jest stosowany jako proszek do zębów w leczeniu próchnicy, nieprzyjemnego zapachu i zapalenia dziąseł.
Proszek z kory Tejpatry miesza się z miodem w dawce 3-5 g na kaszel i astmę.
Ekstrakt olejowy Cinnamomum Tamala stosuje się w dawce od 3 do 5 kropli w leczeniu bolesnych miesiączek i stanów zapalnych macicy.
Pastę z kory rośliny nakłada się w postaci pasty na obszar dotknięty obrzękiem i bólem.
Olejek z ziela podaje się w dawce od 3 do 6 kropli w celu leczenia powikłań zdrowotnych wynikających z gruźlicy.
Zimny napar z kory Cinnamomum Tamala podaje się w dawce 30-40 ml w celu poprawy siły mięśnia sercowego i pobudzenia funkcji nerek.
https://www.indianmedicinalplants.info/h...mum-tamala
źródło
Gatunek drzewa z rodziny wawrzynowatych (Lauraceae)
Występuje w zachodniej części chińskiej prowincji Junnan, w północnych Indiach, w Nepalu i Bhutanie.
Jego liście, zwane w hindi तेजपत्ता tedźpatta lub तेजपत tedźpat wykorzystywane są szeroko w kuchni indyjskiej jako przyprawa.
W języku angielskim liście, ze względu na kształt podobny do Liści Laurowych, bywają mylnie nazywane Indian Bay Leaf
Z korzeni tej rośliny otrzymuje się olejek kamforowy, jako przyprawę używa się korę, liście i pąki kwiatowe.
Liście są również używane jako namiastka betelu
Cinnamomum Tamala-Tejapatra
Tejpatra-Cinnamomum Tamala to zioło ajurwedyjskie wspomniane w leczeniu nieprzyjemnego zapachu z ust, czarnych plam na twarzy, próchnicy, obrzęku, kaszlu i powikłań gruźlicy.
Jak sama nazwa wskazuje, podstawową częścią jest patra.
Główną zaletą patry jest to, że jest aromatyczna, ma matowozielony odcień z trzema żyłkami.
Liście dają słodko pachnący olej, który ma ogólnie doskonałą wartość regenerującą. Jest również nazywany po imieniu jak „imponujący liść”, „indyjski liść laurowy”, „Cinnomomum”.
Rzymianie znali je pod nazwą Malobathrum i były wykorzystywane zarówno w przemyśle perfumeryjnym, jak iw kuchni.
Liście laurowe indyjskie były dostępne w średniowieczu i były wykorzystywane przez pszczoły miodne aż do XVI wieku. W mogolskim stylu gotowania wiele wykorzystywanych jest słodkich i pachnących przypraw, stąd Cynamon, Goździki i Kardamon są uważane za najważniejsze smaki
Suszone liście i kora Tejpatry są używane jako przyprawa w wielu kuchniach na całym świecie.
Proszek z kory Cinnamomum Tamala jest stosowany jako proszek do zębów w leczeniu próchnicy, nieprzyjemnego zapachu i zapalenia dziąseł.
Proszek z kory Tejpatry miesza się z miodem w dawce 3-5 g na kaszel i astmę.
Ekstrakt olejowy Cinnamomum Tamala stosuje się w dawce od 3 do 5 kropli w leczeniu bolesnych miesiączek i stanów zapalnych macicy.
Pastę z kory rośliny nakłada się w postaci pasty na obszar dotknięty obrzękiem i bólem.
Olejek z ziela podaje się w dawce od 3 do 6 kropli w celu leczenia powikłań zdrowotnych wynikających z gruźlicy.
Zimny napar z kory Cinnamomum Tamala podaje się w dawce 30-40 ml w celu poprawy siły mięśnia sercowego i pobudzenia funkcji nerek.
https://www.indianmedicinalplants.info/h...mum-tamala
źródło