Kłęk amerykański, zwany też kłękiem kanadyjskim (Gymnocladus dioica (L.) K. Koch) – gatunek drzewa z rodziny bobowatych.
Gymnocladus dioicus (Kentucky coffee tree) (Guilandina dioica)
Pochodzi z Ameryki Północnej.
W Europie i w Polsce jest uprawiany.
Potężne dwupienne drzewo do 30 m wysokości, z odrostami korzeniowymi.
Ma nisko osadzoną, kopulastą i szeroką koronę i bardzo grubą i głęboko spękaną, szaroczarną korę.
Młode drzewa rosną szybciej, później wolniej.
Kłęk kanadyjski, drzewo herbowe stanu Kentucky (angielska nazwa Kentucky Coffeetree), w ojczyźnie osiąga do 30 metrów wysokości.
Kłęk ma chyba najkrótszy okres wegetacji ze wszystkich drzew uprawianych w naszym kraju.
Dorosłe drzewa rozwijają czerwonawe listki dopiero w końcu maja, w październiku pięknie żółte liście opadają.
Liście
Podwójnie pierzaste, o długości osi głównej do 80 cm, składające się z jajowatych lub jajowatoeliptycznych listków.
Po ich opadnięciu pozostają tylko dźwigające je grube gałązki.
Bardzo późno rozwija liście.
Liście mają ciemnozielony kolor i za młodu omszoną spodnią stronę blaszek.
Kwiaty
Roślina dwupienna.
Białe, niewielkie, promieniste, rozdzielnopłciowe, zebrane w szczytowe wiechy na końcach pędów.
Owoc
Brązowy, gruby, twardy, szeroki strąk z galaretowatym słodkawym miąższem w środku.
Ma długość do 15 cm. Nasiona duże, o łupinie grubej, lecz początkowo miękkiej.
Zastosowanie
Roślina ozdobna.
Bywa sadzony w parkach jako imponujące, pojedyncze drzewo.
Kwiaty nie są specjalnie ozdobne.
Rozmnaża się z odrostów korzeniowych oraz z nasion.
Drewno używane jest w stolarstwie.
Ma podobne własności i zastosowanie, jak drewno igliczni trójcierniowej
W korze znajdują się saponiny.
Dawniej nasiona używana jako surogat kawy
źródło
źródło
źródło
źródło
źródło