04-05-2016, 15:21
Dodaję następny sprawdzony i pyszny pomysł na szpinak, tym razem sałatka, niestety składniki nieco na oko, ale chyba nie może się nie udać. 
Sałatka z świeżego szpinaku:
1 opakowanie świeżego szpinaku typu "Baby" (krótkie okrągłe listki),
2 jajka kurzęce lub kilka przepiórczych ugotowanych na twardo,
garść truskawek,
duża garść orzechów włoskich łuskanych i grubo posiekanych,
jako sos ocet balsamiczny typu creme albo ocet balsamiczny lekko odparowany w rondlu i zagęszczony miodem.
Szpinak opłukać, osuszyć, wrzucić do salaterki, dodać przekrojona na pół truskawki, orzechy włoskie i pokrojone na ćwiartki jaja kurzęce lub przepiórcze, podlać wg uznania sosem lekko wymieszać.
I już.
Sałatka z świeżego szpinaku:
1 opakowanie świeżego szpinaku typu "Baby" (krótkie okrągłe listki),
2 jajka kurzęce lub kilka przepiórczych ugotowanych na twardo,
garść truskawek,
duża garść orzechów włoskich łuskanych i grubo posiekanych,
jako sos ocet balsamiczny typu creme albo ocet balsamiczny lekko odparowany w rondlu i zagęszczony miodem.
Szpinak opłukać, osuszyć, wrzucić do salaterki, dodać przekrojona na pół truskawki, orzechy włoskie i pokrojone na ćwiartki jaja kurzęce lub przepiórcze, podlać wg uznania sosem lekko wymieszać.
I już.