[Krystyna]

   
   
   
   
Silybum Marianum-Ostropest Plamisty
W ciągu ostatnich 20 lat badania prowadzone przez naukowców na całym świecie potwierdziły niezwykłą skuteczność Ostropestu Plamistego-Silybum Marianum w leczeniu wątroby.
Jest to zioło blisko spokrewnione ze słonecznikiem.
Leczy schorzenia powstałe m.in. w wyniku ostrych i przewlekłych zatruć. 

Ostropest jest rośliną jednoroczną znaną od starożytności.
Już Disocides (100r pne) i Piliniusz Starszy ( I w ne) wspominali o nim w swoich dziełach i z powodzeniem stosowali go w praktyce lekarskiej.
Potem w Średniowieczu o ostropeście pisała również św. Hildegarda.
I to właśnie w Średniowieczu ostropest stał się jedną z ważniejszych roślin leczniczych. 
Otrzymał wtedy nazwę Oset Najświętszej Marii Panny. 
Legenda głosił, że w czasie karmienia Dzieciątka Jezus kilka kropli mleka spadło na liście pożytecznego Ostu i pozostawiło na nich mlecznobiałe plamy.

Przed wojną sezon zbioru ziół rozpoczynał się po dniu św. Jana Chrzciciela (24 czerwca), a kończył-w dniu Matki Boskiej Zielnej (15 sierpnia).
Najważniejsze w ówczesnym lecznictwie zioła zbierano w tym właśnie okresie i dopiero od momentu ich poświęcenia można było je stosować dla celów leczniczych.

Obecnie od 14 lat firmy należące do jednego z zagranicznych holdingów wybierają roślinę leczniczą roku.
Holding ten ma swoja siedzibę w Klęce.
O wyborze rośliny leczniczej roku decyduje zawsze stopień zainteresowania daną rośliną ośrodków badawczych w Polsce i na świecie oraz stopień jej skuteczność w leczeniu różnych chorób.

Ostropest osiąga wysokość do 1,6 m. dlatego często opisywany jest jako "Okazały Oset". 
Roślina ta pochodzi z basenu Morza Śródziemnomorskiego. 

Rozpowszechniła się i rośnie również w Europie i Ameryce Północnej. 
W dawnych czasach Ostropest uprawiany był też jako warzywo.
Jego koszyczki kwiatowe były namiastką Karczocha, młode liście przyrządzano jako Szpinak, a korzenie po ugotowaniu przypominały Salsefię (Kozibród Parolistny).

W zielarstwie używa się tylko owocu Ostropestu Plamistego.
Dobrze jak są to owoce z upraw ekologicznych. 
Dojrzałe owoce Ostropestu zawierają zwykle około 3 proc. sylimaryny, wykazującej działanie antyhepatoksyczne.

Pozbawione puchu kielichowego owoce "Chronią komórki wątrobowe przed hepatotoksycznym działaniem czynników chemicznych, bakteryjnych i wirusowych. 
Związki te uszczelniają błony komórkowe wątroby, utrudniając przenikanie toksyn" - wyjaśnia profesor Jambor.

Podobno Ostropest potrafi pomóc nawet w przypadkach zatrucia muchomorem sromotnikowym. 
Podany do 48 godzin po zjedzeniu tego grzyba może zapobiec zatruciu jego toksynami.
Zmniejsza też poziom cholesterolu całkowitego, a także funkcji LDL.

Dlaczego warto stosować Ostropest?
Właściwa praca wątroby warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a od jej sprawności uzależnionych jest ponad 5 tysięcy funkcji życiowych i ponad 500 procesów chemicznych, zachodzących wewnątrz ludzkiego ciała.
Wątroba usuwa również z organizmu szkodliwe toksyny. 
Jest to ważny powód dla którego, warto już dziś zadbać o zdrowie swojej wątroby.
więcej tutaj
źródło
źródło
źródło
źródło