14-05-2018, 00:01
Eleutherococcus Divaricatus
kolczasty, liściasty krzew o cienkim, rozłożystym pokroju; może dorastać do 3,5 metra wysokości
Roślina jest zbierana ze środowiska naturalnego do użytku lokalnego jako żywność.
Zakres Japonia, Korea
Dość rzadka roślina, rosnąca w górach całej Japonii
Zastosowania jadalne
Liście - gotowane
Są parzone, następnie suszone i używane jako warzywo zimowe
Liście są używane jako przyprawa
Suszone liście są substytutem herbaty