[Krystyna]

   
Mentha ×Piperita
Mięta Pieprzowa, Mięta Lekarska 
Gatunek rośliny należący do rodziny Jasnotowatych. 
Inne nazwy: Miętkiew, Miętkiewa
Spontaniczny mieszaniec międzygatunkowy Mięty Nadwodnej (Mentha Aquatica) i Mięty Zielonej (Mentha Spicata) powstały prawdopodobnie w Anglii i tam wprowadzony do uprawy w XVIII w. początkowo w hrabstwie Surrey, a potem w okręgu Mitcham. 
Tam też zaczęto go uprawiać i z tego terenu pochodzi pierwszy opis zawarty w "Ray, 1724 Synopsis Methodica Stirpium Britannicarum table 10. figure 2. p. 234". 
Jest rośliną uprawną, czasami dziczejącą (efemerofit). 

Szybko została wprowadzona do uprawy i rozpowszechniła się w Europie.
W Polsce Mięta Pieprzowa często bywa mylona z Miętą Dziko Rosnącą. 
Te dwie odmiany można odróżnić po smaku - Mięta Dzika ma smak szczypiący, a Mięta Pieprzowa chłodzący. 

Zastosowanie
Roślina lecznicza 
Surowiec zielarski : 
Liść Mięty Pieprzowej (Folium Menthae piperitae), którego głównymi składnikami są: 
olejek miętowy, kwas askorbinowy (25 mg%), karoten (do 40 mg%), rutyna (14 mg%), apigenina, betaina, kwas oleanowy i ursulowy.
Przetwór : 
Olejek Miętowy (Oleum Menthae piperitae), w skład którego wchodzą: mentol (monoterpen), który oddziałuje na receptory zimna, wywołując uczucie chłodu; mentofuran, menton, octan mentolu,  walerianian mentolu, felandren, pinen, cyneol, piperyton, jasmon, garbniki (6-12%), flawonoidy.

Działanie : 
Liście zwiększają wydzielanie soku żołądkowego, pobudzają wytwarzanie żółci, usprawniają pracę jelit.
Stosowane są jako środek wiatropędny, przy zaburzeniach trawienia, w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych. 
Mają także właściwości przeciwbakteryjne i nieznacznie uspokajające. 
Olejek miętowy ma podobne, ale silniejsze działanie, szczególnie jako środek odkażający i uspokajający.
Stosowany zewnętrznie w nieżycie nosa, do inhalacji przy nieżytach gardła i oskrzeli. 
Stanowi także składnik preparatów do użytku wewnętrznego przy zapaleniu dróg żółciowych i w schorzeniach wątroby lub jelit.

Roślina kosmetyczna. 
Zawarty w jej zielu mentol jest podstawowym surowcem do produkcji pasty do zębów, płynów do ust, kremów do masażu, dodatków do kąpieli i innych kosmetyków. 
Menton natomiast jest wykorzystywany jako składnik perfum.
Roślina przyprawowa
Roślina miododajna
http://pl.wikipedia.org/wiki/Mi%C4%99ta_pieprzowa
https://vicflora.rbg.vic.gov.au/flora/ta...e9050b7057
https://vicflora.rbg.vic.gov.au/flora/ta...1586607129
https://vicflora.rbg.vic.gov.au/flora/ta...5b51a7da8e
https://www.gardeningknowhow.com/edible/...-plant.htm
http://www.tipdisease.com/2015/06/pepper...verview.ht
https://www.gardeningknowhow.com/edible/...-plant.htm
https://keyserver.lucidcentral.org/weeds...perita.htm
https://wildgarden.ru/cultivation_plants...ermint.php