18-07-2018, 00:22
Mak przyciąga...dzieci i bogactwo
Wigilijny stół aż kipi od maku - zajadamy się kutią, makowcami, kluskami z makiem.
Nie powinno go podczas tej wieczerzy zabraknąć, ponieważ symbolizuje obfitość i płodność oraz wróży powodzenie w całym nadchodzącym roku.
Mak to sama magia.
Sumerowie uznawali go nawet za świętą roślinę i otaczali religijną czcią.
Ze względu na łatwość, z jaką się rozmnaża, jest patronem kobiet marzących o potomstwie, a także osób, które chcą, by w ich portfelu zawsze było tyle pieniędzy, ile ziarenek maku w makówce.
Od tysięcy lat w wielu kulturach kojarzony jest również ze śmiercią i snem.
Te drobniutkie ziarenka o delikatnym, orzechowym smaku dodaje się do pieczywa, klusek i ciast.
Zawierają białka, węglowodany, kwasy tłuszczowe obniżające poziom "złego" cholesterolu we krwi, wapń, cynk oraz witaminy E i A.
Chińczycy stosują napary z maku do zwalczania mdłości i wymiotów.
Ziarenka łagodzą też ból, działają przeciwskurczowo i uspokajająco. Poprawiają trawienie i nastrój.
Marianna Wrzosek
źrodło
Wigilijny stół aż kipi od maku - zajadamy się kutią, makowcami, kluskami z makiem.
Nie powinno go podczas tej wieczerzy zabraknąć, ponieważ symbolizuje obfitość i płodność oraz wróży powodzenie w całym nadchodzącym roku.
Mak to sama magia.
Sumerowie uznawali go nawet za świętą roślinę i otaczali religijną czcią.
Ze względu na łatwość, z jaką się rozmnaża, jest patronem kobiet marzących o potomstwie, a także osób, które chcą, by w ich portfelu zawsze było tyle pieniędzy, ile ziarenek maku w makówce.
Od tysięcy lat w wielu kulturach kojarzony jest również ze śmiercią i snem.
Te drobniutkie ziarenka o delikatnym, orzechowym smaku dodaje się do pieczywa, klusek i ciast.
Zawierają białka, węglowodany, kwasy tłuszczowe obniżające poziom "złego" cholesterolu we krwi, wapń, cynk oraz witaminy E i A.
Chińczycy stosują napary z maku do zwalczania mdłości i wymiotów.
Ziarenka łagodzą też ból, działają przeciwskurczowo i uspokajająco. Poprawiają trawienie i nastrój.
Marianna Wrzosek
źrodło