28-01-2013, 22:00
Przez pewien czas mieszkałam u włoskiej rodziny na Sycylii. Ich potrawy są proste, ale smaczne. Sami przygotowują sos do spagetti. Śniadanie u nich składa się z kawy espresso i bicotti( kruche twarde ciastka), obiad- pasta(czyli makaron) z oliwą z oliwek z dodatkiem czosnku i startym serem, do tego jakjo na twardo z czerwonym octem balsamicznym i chleb. Na kolację bakłażan podsmażony, ser i chleb. Do tego owoce. Jest to proste jedzenie, ale smaczne.