14-01-2023, 20:21
Zanthoxylum Bungeanum – Pieprz Syczuański
Zanthoxylum Bungeanum to gatunek rośliny z rodziny Rutaceae
Jest jednym ze źródeł przyprawowego Pieprzu Syczuańskiego
Roślina pochodzi z północno-środkowych Chin, południowo-środkowych Chin, południowo-wschodnich Chin, wschodnich Himalajów , Mongolii Wewnętrznej, Mandżurii, Nepalu, Qinghai, Tybetu, Xinjiangu.
Wprowadzono go także w Uzbekistanie.
https://en.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum_bungeanum