[Krystyna]

   
Volcanic Halite (Black Salt)
Halite Wulkaniczny (Sól Czarna)
Czarną Sól wydobywa się na obszarach o dużej koncentracji Wulkanów (Indie, Pakistan). 
Oprócz tego, że jest doskonałym suplementem diety (przypomina smak gotowanego jajka), ten rodzaj Soli jest również stosowany w celach leczniczych. 
Wszystko dzięki wysokiej zawartości minerałów, zwłaszcza siarki.

Niezwykły kolor Czarnej Soli wynika z dużej zawartości Siarkowodoru i Siarczku Żelaza w jej składzie. 
Zawiera ona również dużo Chlorku Sodu i Siarczanu. 
Ze względu na dużą zawartość Siarki Sól ma nietypowy smak i zapach. 
Produkt zawiera wiele cennych pierwiastków:jod; cynk; fosfor; potas; miedź; mangan; wapń.
Jeśli w Zwykłej Soli znajdują się tylko 2 substancje odżywcze, to Sól Indyjska zawiera ich ponad 90. 
Kolejną cechą charakterystyczną Czarnej Soli jest niska zawartość Sodu.
https://www.esolk.ru/o-kompanii/poleznay...ala-galit/
https://www.gastronom.ru/product/chernaya-sol-1574
https://en.wikipedia.org/wiki/Kala_namak...a652554704