[Krystyna]

[ATTACHMENT NOT FOUND]
Ekstrakt Waniliowy
Składniki:
0,25 l wódki
3-4 laski wanilii
Ponadto:
szklana butelka z korkiem (lub zwyczajnie zakręcana),karafka albo inny słoik
Laski Wanilii nacinamy wzdłuż (ale nie rozkrajamy do końca!) i wkładamy do butelki z wódką.
Zakręcamy i odstawiamy na 2-3 miesiące żeby wszystko się "przegryzło".
Od czasu do czasu potrząsamy buteleczką.
Po tym czasie nabierze odpowiedniego smaku, aromatu i koloru.
Gdy już część ekstraktu zużyję dolewam alkoholu i odstawiam na swoje miejsce
(ciemne i chłodne).