03-11-2017, 17:07
Konfitura z granatu
Składniki:
4 szklanki pestek granatu
4 szklanki cukru brązowego
3 szklanki suszonej żurawiny
2 szklanki wody
Nasiona granatów przetrzyj przez sitko lub ewentualnie zmiksuj blenderem.
Wymieszaj masę z żurawiną, cukrem i wodą.
Gotuj na wolnym ogniu przez 35-40 minut.
Pamiętaj o częstym mieszaniu!
Przełóż do wyparzonych słoiczków.
Konfiturę najlepiej przechowywać w lodówce.
źródło