18-11-2011, 22:20
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/2962.jpg
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/74555.jpg
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/102021.jpg
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/299372.jpg
Origanum Vulgare- Lebiodka Pospolita
Zwana popularnie Oregano – gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny jasnotowatych.
Rośnie w Afryce Północnej, Europie i Azji.
W Polsce występuje na całym terytorium i jest pospolity.
Inna nazwa: dziki Majeranek.
Zastosowanie
Roślina lecznicza:
Surowiec zielarski : ziele (Origani Herba).
Głównym składnikiem jest olejek eteryczny zwany olejkiem tymolowym, zawierający tymol, karwakrol i seskwiterpeny.
Ponadto jako składniki czynne występują garbniki, flawonoidy (apigenina, luteolina), kwas kawowy i kwas ursolowy i fitosterole.
W owocach obecny śluz (ok. 6%).
Działanie : wykrztuśne, dezynfekujące, przeciwbiegunkowe, moczopędne, przeciwskurczowe, wiatropędne, odtruwające.
Zewnętrznie olejek tymolowy wykorzystuje się do płukania gardła, wzmacniających kąpieli oraz przy trudno gojących się ranach skóry i świądzie.
Napar z mieszanki Lebiody (zazwyczaj w mieszance z innymi ziołami) działa wiatropędnie i stosowany jest przy atonii jelit, nadmiernej fermentacji jelit, bębnicy, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, niedoczynności wątroby.
Zbiór i suszenie :
zbiera się ziele w okresie kwitnienia i suszy w przewiewnym miejscu (zawieszone w pęczkach).
Sztuka kulinarna:
Roślina przyprawowa w kuchni wielu narodów, głównie zachodnich.
Wchodzi m.in. w skład ziół prowansalskich.
Lebiodki używa się do sosów, pizzy, przyprawiania mięsa, sałatek.
Używana jest do przyprawiania niektórych wódek, wina wermut, likierów.
Wchodzi w skład niektórych kosmetyków, jest składnikiem płynów do kąpieli i do płukania ust.
Ciekawostki
Jest jedną z najdawniej znanych roślin leczniczych.
Jej właściwości lecznicze znał już Hipokrates i Arystoteles.
Jej zielem farbowano dawniej tkaniny na czarno.
Kwiaty były doskonałej jakości pomarańczowym barwnikiem do wełny.
W średniowieczu ziele lebiodki zabezpieczać miało przed czarami.
Używano jej jako namiastki zamiast Herbaty i Tytoniu.
źródło
Oregano Greckie-Origanum Vulgare Hirtum
Szczep Hot & Spicy uważane jest za jedno z najlepszych i najbardziej uniwersalne do zastosowań kulinarnych.
Ma ciemniejsze i lekko owłosione liście, kwitnie na biało.
Jest wysoce aromatyczne o szczególnie ostrym smaku.
Ten gatunek zawiera następujące taksony infrpecyficzne
Origanum vulgare subsp. glandulosum (Desf.) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. gracile (K.Koch) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. hirtum (Link) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. virens (Hoffmanns. & Link) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. viridulum (Martrin-Donos) Nyman
źródło
źródło
Species Origanum Vulgare
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Hirtum
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Viridulum
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Vulgare
https://data.canadensys.net/vascan/name/...%20vulgare
https://de.wikipedia.org/wiki/Oregano
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/74555.jpg
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/102021.jpg
https://www.biolib.cz/IMG/GAL/299372.jpg
Origanum Vulgare- Lebiodka Pospolita
Zwana popularnie Oregano – gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny jasnotowatych.
Rośnie w Afryce Północnej, Europie i Azji.
W Polsce występuje na całym terytorium i jest pospolity.
Inna nazwa: dziki Majeranek.
Zastosowanie
Roślina lecznicza:
Surowiec zielarski : ziele (Origani Herba).
Głównym składnikiem jest olejek eteryczny zwany olejkiem tymolowym, zawierający tymol, karwakrol i seskwiterpeny.
Ponadto jako składniki czynne występują garbniki, flawonoidy (apigenina, luteolina), kwas kawowy i kwas ursolowy i fitosterole.
W owocach obecny śluz (ok. 6%).
Działanie : wykrztuśne, dezynfekujące, przeciwbiegunkowe, moczopędne, przeciwskurczowe, wiatropędne, odtruwające.
Zewnętrznie olejek tymolowy wykorzystuje się do płukania gardła, wzmacniających kąpieli oraz przy trudno gojących się ranach skóry i świądzie.
Napar z mieszanki Lebiody (zazwyczaj w mieszance z innymi ziołami) działa wiatropędnie i stosowany jest przy atonii jelit, nadmiernej fermentacji jelit, bębnicy, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, niedoczynności wątroby.
Zbiór i suszenie :
zbiera się ziele w okresie kwitnienia i suszy w przewiewnym miejscu (zawieszone w pęczkach).
Sztuka kulinarna:
Roślina przyprawowa w kuchni wielu narodów, głównie zachodnich.
Wchodzi m.in. w skład ziół prowansalskich.
Lebiodki używa się do sosów, pizzy, przyprawiania mięsa, sałatek.
Używana jest do przyprawiania niektórych wódek, wina wermut, likierów.
Wchodzi w skład niektórych kosmetyków, jest składnikiem płynów do kąpieli i do płukania ust.
Ciekawostki
Jest jedną z najdawniej znanych roślin leczniczych.
Jej właściwości lecznicze znał już Hipokrates i Arystoteles.
Jej zielem farbowano dawniej tkaniny na czarno.
Kwiaty były doskonałej jakości pomarańczowym barwnikiem do wełny.
W średniowieczu ziele lebiodki zabezpieczać miało przed czarami.
Używano jej jako namiastki zamiast Herbaty i Tytoniu.
źródło
Oregano Greckie-Origanum Vulgare Hirtum
Szczep Hot & Spicy uważane jest za jedno z najlepszych i najbardziej uniwersalne do zastosowań kulinarnych.
Ma ciemniejsze i lekko owłosione liście, kwitnie na biało.
Jest wysoce aromatyczne o szczególnie ostrym smaku.
Ten gatunek zawiera następujące taksony infrpecyficzne
Origanum vulgare subsp. glandulosum (Desf.) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. gracile (K.Koch) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. hirtum (Link) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. virens (Hoffmanns. & Link) Ietsw.
Origanum vulgare subsp. viridulum (Martrin-Donos) Nyman
źródło
źródło
Species Origanum Vulgare
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Hirtum
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Viridulum
Subspecies Origanum Vulgare subsp. Vulgare
https://data.canadensys.net/vascan/name/...%20vulgare
https://de.wikipedia.org/wiki/Oregano