[Krystyna]

   
Halit (NaCl) - Kopalnia soli Wieliczka, Polska.

Halite
Minerał z gromady hologenków
Nazwa pochodzi od greckich słów ἅλς hals – sól, oraz λίθος lithos – kamień. 
Minerał znany i używany od czasów starożytnych. 
Głównym składnikiem jest chlorek sodu
Halityt (potocznie sól kamienna) to monomineralna skała zbudowana z halitu.

Zabarwienie
sól wielicka ma szarą barwę spowodowana domieszkami ilastymi
sól pomarańczowa zawdzięcza swoją barwę wrostkom hematytu
niebieskie zabarwienie spowodowane jest prawdopodobnie defektami sieci krystalicznej
zielone zabarwienie powodują wrostki minerałów miedziowatych np.atacamit

Występowanie
Sól z wody morskiej lub z wód jezior słonych pozyskuje się we: Włoszech, Francji, Portugalii, Hiszpanii, Indiach, Chinach, Rosji, Azerbejdżanie, Kazachstanie, Uzbekistanie, Arabii

W Polsce największe złoża soli kamiennej są wieku cechsztyńskiego, znajdują się na Kujawach(kopalnie w Inowrocławiu– wydobycie ok. 2,5 mln t rocznie i Ciechocinku, gdzie sól pozyskiwana jest metodą wypłukiwania solanki), a także we wschodniej Wielkopolsce w Kłodawie – obecnie najważniejsze złoże eksploatowane metodą podziemną, wydobycie ok. 700 tys. t rocznie, oraz na Dolnym Śląsku w Sieroszewicach – wydobycie ok. 220 tys. t rocznie.

Złoża w Małopolska – mioceńskie, obecnie nieeksploatowane:
w Wieliczce: Kopalnia Soli Wieliczka– wydobycie zakończono w 1996 r., a produkcja w wysokości ok. 20 tys. t soli rocznie odbywa się poprzez utylizację wód zasolonych wpływających do kopalni. 
Kopalnia jest przede wszystkim obiektem turystyczno-uzdrowiskowym, odwiedzanym przez ponad 1 mln turystów rocznie
w Bochni– w likwidacji od 1990 r., od 1995 r. prowadzona jest działalność turystyczno-uzdrowiskowa
w Baryczy– zakończono wydobycie w 1998 r.
Mniejsze, nieeksploatowane złoża, znajdują się także pomiędzy Żorami i Rybnikiem oraz nad Zatoką Pucką, pomiędzy Łebą a Puckiem 
W Polsce w roku 2013 wydobyto 4,2 mln ton soli kamiennej

Zastosowanie
Sól kamienna jest jednym z ważniejszych surowców w przemyśle chemicznym oraz spożywczym (sól kuchenna, sól warzona)
Jest stosowana jako środek do rozmrażania i zwalczania śliskości zimowych sól drogowa
Kryształy są używane do budowy aparatury pomiarowej np. spektrofotometrów absorpcyjnych w podczerwieni

Niektóre kultury, zwłaszcza w Afryce i Brazylii, preferują szeroką gamę różnych soli kamiennych do różnych potraw. 
Unika się czystej soli, ponieważ określone kolory soli wskazują na obecność różnych zanieczyszczeń. 
Wiele przepisów wymaga użycia określonych rodzajów soli kamiennej, a importowana czysta sól często zawiera zanieczyszczenia, aby dostosować się do lokalnych gustów. 
W przeszłości sól była używana jako forma waluty w systemach barterowych i była kontrolowana wyłącznie przez władze i ich nominowanych. 
W niektórych starożytnych cywilizacjach praktyka solenia ziemi miała na celu uczynienie podbitej ziemi przez wroga bezpłodnym i niegościnnym aktem dominacji. 
Biblijne odniesienie do tej praktyki znajduje się w Księdze Sędziów 9:45 : „zabił w nim ludzi, zburzył mur i zasypał to miejsce solą”.
źródło
źrodło