[Krystyna]

Allium Tuncelianum
Czosnek Tuncelijski ro rodzaj endemicznego Czosnku charakterytycznego dla okolic miasta Tunceli we wschodniej Turcji – nazywany jest Tunceli Sarımsağı.
Kształtem przypomina Cebulę o białej łupinie.
W tutejszej kuchni używa się go jak zwykłego Czosnku.
https://www.notatnikkuchenny.pl/czosnek-tuncelijski/
https://en.wikipedia.org/wiki/Allium_tuncelianum