[Krystyna]

   
Zapiekany gyros
ubicie zapiekanki? Mam dzisiaj propozycję na zapiekany gyros w kokilkach z kurczakiem, ryżem, kukurydzą, czerwoną papryką oraz ciągnącym się żółtym serem! ? To bardzo szybki pomysł na obiad czy przekąskę. Zapiekłam je w kokilkach, a nie większej foremce ponieważ najwygodniej się z nich je, nie trzeba ich później z niczego przekładać. No po prostu pycha!

Składniki:
pojedyncza pierś z kurczaka
przyprawa do gyrosa
1 saszetka ryżu
4 łyżki kukurydzy
4 łyżeczki sosu czosnkowego
1/3 papryki czerwonej
4 łyżki startego żółtego sera
szczypta oregano

*Kurczaka kroimy drobno, podsmażamy na łyżeczce oliwy.
Przyprawiamy mieszanką do gyrosa, mieszamy co chwilkę aż kurczak będzie już gotowy.
*Ryż gotujemy ze szczyptą soli według wskazań producenta.
Do każdej kokilki nakładamy po jednej łyżce ugotowanego ryżu, następnie równomiernie nakładamy pokrojoną paprykę.
*Dodajemy po łyżce kukurydzy, sos czosnkowy oraz usmażonego kurczaka.
*Na samym końcu posypujemy startym żółtym serem. Piec 10 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu oprószyć szczyptą oregano. Smacznego!
https://poprostupycha.com.pl/przepis/zapiekany-gyros/