03-12-2020, 03:59
CZERWONE PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW
1 słoik suszonych pomidorów w oleju
3-4 ząbki czosnku
około 80 g prażonych orzechów piniowych, nerkowca lub migdałów
mały kawałek sera parmezanu lub w typie parmezanu
około 80 ml oleju z zalewy pomidorów suszonych
sól do smaku
1. Pomidory odcedzam z oleju (olej zachować, będzie potrzebny).
2. Czosnek obieram z łupin.
3. Orzechy prażę na suchej patelni.
4. Do kielicha blendera z tamperem lub do malaksera wkładam pomidory, czosnek, ser, prażone orzechy i ok. 80 ml oleju. Miksuję na jednolitą masę.
5. Jeśli pesto nie będzie od razu używane, to przekładam je do słoika, zalewam od góry olejem i wstawiam do lodówki.
Dodaje do makaronu i kanapek.
Makaron z czerwonym pesto: składniki: 400-500g makaronu (spaghetti), słoik pesto. Makaron ugotować, następnie zmieszać pesto z gorącym makaronem i 1/2 szklanki wody z jego gotowania. Gotowe.
https://www.olgasmile.com/makaron-z-czer...pesto.html
1 słoik suszonych pomidorów w oleju
3-4 ząbki czosnku
około 80 g prażonych orzechów piniowych, nerkowca lub migdałów
mały kawałek sera parmezanu lub w typie parmezanu
około 80 ml oleju z zalewy pomidorów suszonych
sól do smaku
1. Pomidory odcedzam z oleju (olej zachować, będzie potrzebny).
2. Czosnek obieram z łupin.
3. Orzechy prażę na suchej patelni.
4. Do kielicha blendera z tamperem lub do malaksera wkładam pomidory, czosnek, ser, prażone orzechy i ok. 80 ml oleju. Miksuję na jednolitą masę.
5. Jeśli pesto nie będzie od razu używane, to przekładam je do słoika, zalewam od góry olejem i wstawiam do lodówki.
Dodaje do makaronu i kanapek.
Makaron z czerwonym pesto: składniki: 400-500g makaronu (spaghetti), słoik pesto. Makaron ugotować, następnie zmieszać pesto z gorącym makaronem i 1/2 szklanki wody z jego gotowania. Gotowe.
https://www.olgasmile.com/makaron-z-czer...pesto.html