25-07-2017, 16:55
Włoski chłodnik melonowy
Melon i szynka prosciutto to typowo włoskie połączenie, które możesz wykorzystać do stworzenia wykwintnego dania na letnią kolację.
Jak to zrobić?
Pokrój w kostkę 2 średniej wielkości melony, dodaj sok z limonki i ocet winny
. Zmiksuj całość na gładko i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę
. Przed podaniem udekoruj chłodnik listkami świeżej mięty i podaj z prosciutto (szynkę możesz wcześniej uprażyć na suchej patelni).
źródło