[Krystyna]

   
Miód Elvish najdroższym miodem na świecie

Miód Elvish, pochodzi z Turcji i kosztuje aż 5 tysięcy euro (w przeliczeniu na złotówki wychodzi więc ok. 21 tys. zł) za kilogram.
Ponieważ jest to bardzo wysoka cena, Miód sprzedaje się w małych słoiczkach o objętości 170 oraz 250 gramów.

Jednak nawet na tak niewielkie opakowanie nie każdy może sobie pozwolić, dlatego jest on dużym luksusem.

Co sprawia, ze cena Miodu Elfickiego jest taka wysoka
Wpływ na cenę Miodu Elfickiego ma sposób jego pozyskiwania. 
Powstaje on dzięki pszczołom żyjącym  w jaskini w dolinie Sarıçayır, której głębokość wynosi aż 1.800 metrów. 
Do wydobycia miodu pszczelarze wykorzystują specjalny sprzęt, muszą też wykazać się dużą wiedzą i doświadczeniem, nie jest to więc zwykły proces zbiorczy. 
Ze względu na to, że pszczoły produkujące Miód Elficki żyją w jaskini, jest on bogaty nie tylko w wiele składników odżywczych, ale posiada także wartości smakowe. 
Zawdzięcza to nektarowi okolicznych roślin leczniczych i endemicznych oraz minerałom pochodzącym ze ścian. 
Lokalny pszczelarz zajmujący się wydobywaniem Miodu wyjaśnia, że cena jest tak wysoka, ponieważ miód powstaje w całkowicie naturalny sposób. 
Pszczoły wylatujące z jaskini zostały zauważone po raz pierwszy w 2009 roku, wtedy też pszczelarze weszli tam przy pomocy wyspecjalizowanych wspinaczy.
 Znaleźli na ścianach aż 18 kg plastrów miodu.  
Kilka lat później dzięki francuskiemu laboratorium zostało ustalone, że miód liczy 7 lat i jest bogaty w cenne minerały.

Miód Elficki po raz pierwszy został sprzedany w 2009 roku na giełdzie francuskiej. 
Kosztował wtedy 45 tysięcy euro za kilogram. 
Rok później zainteresował się nim farmaceuta chiński, który zakupił kolejny kilogram, a cena, jaką za niego zapłacił, to 28 tysięcy euro.
źródło

[Krystyna]

   
Elfi dziki miód z Turcji jest najdroższy na świecie i kosztuje 5000 euro (lub 6800 dolarów) za kilogram.
Wydobywa się go w jaskini znajdującej się w dolinie Sarikair (w pobliżu miasta Artvin) na głębokości 1800 metrów. 
Według miejscowego pszczelarza Gunaya Gunduza, elfi miód jest tak drogi, ponieważ jest produkowany w sposób naturalny (bez uli), jak podaje grecka publikacja perierga.gr.

Bogata w minerały jaskinia podnosi jakość miodu, co przekłada się na koszt. 
Gunduz, którego rodzina zajmuje się pszczelarstwem od trzech pokoleń, po raz pierwszy zauważył w 2009 roku, że do jaskini wlatują pszczoły. 
Wtedy zdał sobie sprawę, że w jaskini może być miód.
Z pomocą profesjonalnych wspinaczy pszczelarz zszedł do jaskini i znalazł 18 kg miodu w plastrach, które następnie przetestowano we francuskim laboratorium. 
Analiza wykazała, że miód ma siedem lat i jest to produkt naprawdę wysokiej jakości, bogaty w różnorodne minerały.
Pierwszy kilogram elfiego miodu (μέλι elficki) został sprzedany w 2009 roku na francuskiej giełdzie za 45 000 euro. 
Rok później farmaceuci z Chin kupili kolejny kilogram za 28 000 euro, a teraz cena miodu spadła do 5 000 euro za kilogram.

Sprzedawany jest w butelkach o wadze 170 i 250 gramów. 
Miód może być stosowany jako lek lub suplement diety. 
Jego wyjątkowość polega na tym, że pszczoły zbierają pyłek na obszarze bogatym w endemiczne rośliny lecznicze
Источник: https://rua.gr/wom/others/34146-samyj-do...bilya.html
źródło

[Kama]

Bardzo ciekawe informacje. Chciałabym kiedyś spróbować tego "elfickiego" miodu