25-01-2023, 22:53
Herbata Ziołowa-Szałwia (Salvia Fruticosa z Grecji)
Grecka Herbata Szałwiowa
Grecka Herbata Szałwiowa, znana w Grecji jako „Faskomilo” (wymawiana jako „fahs KOM ee low”) była od dawna ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne.
Na całym świecie występuje wiele odmian Szałwii.
Grecka odmiana „Salvia fruticosa” jest przystosowana do skalistych górzystych terenów Grecji i jest niezwykle aromatyczna, praktycznie nie przypominając szałwii występującej w Ameryce Północnej.
Uważamy, że jest to Szałwia najwyższej jakości, jaką można znaleźć na całym świecie.
Nuty smakowe : Bardzo aromatyczny, ziemisty, lekko pikantny z nutami mentolu
Szałwia wytwarza aromatyczną, kojącą i pobudzającą herbatę o ciepłym smaku i lekkiej cierpkości.
Słowo ostrzeżenia dla niewtajemniczonych, Herbata Szałwiowa może być bardzo mocna i być może jest nabytym smakiem.
Odrobina surowego miodu zmiękcza krawędzie i dodaje temu „super drinkowi” kolejnego wymiaru zdrowotnego.
Metoda garnkowa:
Zagotuj wodę, zdejmij z ognia, dodaj garść liści szałwii.
Przykryj i odstaw na około 3-7 minut.
Wlej przez sitko do filiżanki i ciesz się!
Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj małą garść liści szałwii do wybranego automatu zaparzającego, zalej gorącą wodą i pozostaw do zaparzania na około 5-7 minut, wyjmij zaparzacz i gotowe!
Uważaj, ponieważ szałwia może stać się gorzka, jeśli pozostawi się ją zbyt długo.
Najlepiej zacząć od mniejszego namaczania i eksperymentowania.
Słodzić surowym miodem .
źródło