07-11-2015, 17:30
Ciasto na pizze
Nie jest to typowe ciasto na pizze, powstaje bardzo szybko.
Przepis na 4 kawałki pizzy. Dla większej ilości osób należy zwiększyć proporcję.
Składniki:
1/2 szkl. mąki
1 jajko
3/4 szkl. mleka
szczypta soli
Wszystkie składniki wymieszać, ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Wylać je na formę o średnicy 26cm- wcześniej nasmarowaną margaryną i obsypaną bułką tartą, wstawić na 5 min do nagrzanego piekarnika na 180*C.
Pasta na pizze:
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
Cebulę obrać drobno posiekać, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać rozgnieciony czosnek, krótko podsmażyć. Następnie dodać koncentrat i wymieszać.
Posmarować ciasto przygotowaną pastą, ułożyć kolejne składniki pizzy np. szynka, pomidory, ser, posypać oregano i tymiankiem. Zapiec. Voilà
Nie jest to typowe ciasto na pizze, powstaje bardzo szybko.
Przepis na 4 kawałki pizzy. Dla większej ilości osób należy zwiększyć proporcję.
Składniki:
1/2 szkl. mąki
1 jajko
3/4 szkl. mleka
szczypta soli
Wszystkie składniki wymieszać, ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Wylać je na formę o średnicy 26cm- wcześniej nasmarowaną margaryną i obsypaną bułką tartą, wstawić na 5 min do nagrzanego piekarnika na 180*C.
Pasta na pizze:
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
Cebulę obrać drobno posiekać, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać rozgnieciony czosnek, krótko podsmażyć. Następnie dodać koncentrat i wymieszać.
Posmarować ciasto przygotowaną pastą, ułożyć kolejne składniki pizzy np. szynka, pomidory, ser, posypać oregano i tymiankiem. Zapiec. Voilà