29-06-2017, 19:10
Ja bym jednak z tym olejem kokosowym to ostroznie ... wiem, ze ostatnio jest "na czasie" ale z...
Olej kokosowy to jednak sam choresterol... Ma bardzo duzy sklad nasyconych kwasow tluszczowych. Zwroccie tez uwage jak sie zachowuje w odpowiednich temperaturach, z reguly ma forme stala. I teraz jesli nawet jak donosza zrodla nie odklada sie w tkance tluszczowej, to czy nie odklada sie rowiez w zylach? Szczupla sylwetka czy napewno powinna byc wazniejszym celem niz wlasne zdrowie?
Tluszcz jest waznym skladnikiem diety, i nie powinien byc ograniczany, a jedynie wybor tluszczu jest istotny z uwagi na to ze przenosi istotne skladniki. Wit E, tak wazna dla zachowania mlodosci wlasnie jest ta rozpuszczalna w tluszczu. Z punktu widzenia wlasnego zdrowia najlepsze sa oleje wymienione wyzej przez Le Caro, i to najlepiej dodawane na zimno do warzyw czy weglowodanow wlasnie celem podniesienia ich wartosci odzywczej i smaku.
Jednak sosu do salatki z olejem kokosowym juz raczej nie zrobimy
Olej kokosowy to jednak sam choresterol... Ma bardzo duzy sklad nasyconych kwasow tluszczowych. Zwroccie tez uwage jak sie zachowuje w odpowiednich temperaturach, z reguly ma forme stala. I teraz jesli nawet jak donosza zrodla nie odklada sie w tkance tluszczowej, to czy nie odklada sie rowiez w zylach? Szczupla sylwetka czy napewno powinna byc wazniejszym celem niz wlasne zdrowie?
Tluszcz jest waznym skladnikiem diety, i nie powinien byc ograniczany, a jedynie wybor tluszczu jest istotny z uwagi na to ze przenosi istotne skladniki. Wit E, tak wazna dla zachowania mlodosci wlasnie jest ta rozpuszczalna w tluszczu. Z punktu widzenia wlasnego zdrowia najlepsze sa oleje wymienione wyzej przez Le Caro, i to najlepiej dodawane na zimno do warzyw czy weglowodanow wlasnie celem podniesienia ich wartosci odzywczej i smaku.
Jednak sosu do salatki z olejem kokosowym juz raczej nie zrobimy