[Krystyna]

   
   
   
   
Trigonella Caerulea-Kozieradka Błękitna
Gatunek rocznej rośliny z rodziny Bobowatych.
Roślina pochodzi z terenów płd.-wsch. Europy i Azji Mniejszej, najczęściej w formie zdziczałej.
W Polsce bardzo rzadko uprawiana i zawlekana, efemerofit.
Wysokość do 60 cm.
Roślina przyprawowa.
Pod postacią suszoną i zmieloną używana jest jako przyprawa do sera, niekiedy również do chleba.
źródło

Kozieradka Błękitna znalazła zastosowanie jako roślina lecznicza.  
Zgniecione nasiona zmieszane z wazeliną lub tłuszczem stosuje się do okładów na trudno gojące się  rany i przeciw grzybicom.
Według ludowych podań mogą hamować procesy nowotworowe.
Świeże bądź suszone liście używane są jako przyprawa.
W liściach Kozieradki Błękitnej znajduje się dużo trigonelliny decydującej o ich ładnym zapachu, przyprawia się nią sery i chleb.
źródło