[Krystyna]

   
Czereśnie prócz tego, że są bardzo zdrowe, to również smakują pysznie.
Można z nich przygotować kompoty, dżemy czy frużeliny.

Frużelina czereśniowa z miodem
Frużelina czereśniowa jest wspaniałym dodatkiem do lodów, gofrów, ciast i wafli ryżowych.
Składniki na 3 słoiki:

• 700 g czereśni,
  
• 1 cytryna,
  
• 3 łyżki miodu.
  

 
Czas przygotowania: 60 minut
Stopień trudności: łatwe
 
Sposób przygotowania:

• Czereśnie umyj i odsącz na durszlaku.
  
• Usuń z nich ogonki i wydryluj.
  
• Owoce wrzuć do garnka, dodaj miód i zagotuj.
  
• Cytrynę sparz, zetrzyj jej skórkę i dodaj do czereśni.
  
• Smaż całość na małym ogniu, aż zgęstnieje.
  
• Gotową frużelinę przełóż do słoiczków i pasteryzuj do góry dnem. Gotowe.
  

Smacznego!
źródło