06-03-2018, 17:43
Kawa Laponii/Finlandia
Kaffeost to szwedzka tradycja picia kawy przez kawałek sera lub zanurzania go do środka filiżanki.
Jest to specjalny ser zrobiony z mleka krów, kóz lub reniferów.
Popularny szczególnie w Finlandii i północnej Szwecji.
Kawa i ser...czy tylko w Laponii...??
źródło
źródło