[Krystyna]

   
   
   
   
Herbaty Kwitnące
Herbaty Kwitnące to liście Białej lub Zielonej Herbaty (sporadycznie Czarnej) misternie splecione w fantazyjny kształt, lub po prostu w kulkę. 
Po zalaniu wodą – herbaciany pąk otwiera się odsłaniając przed nami swoje sekrety (różnego rodzaju kwiatowe kompozycje), wówczas możemy podziwiać wspaniałe widowisko, którego sceną stanie się nasza filiżanka.
Ręcznie zwijane herbaty są połączeniem piękna, kwintesencji oraz subtelnego smaku różnych rodzajów herbat, wywodzących się z Chin. 
Tam gdzie picie herbaty jest niezwykle celebrowane i uważanie za codzienny rytuał osiągnięto mistrzostwo w przygotowywaniu tych małych arcydzieł.
Po zaparzeniu zmienia się ona w kwiat i stanowi kolorową i spektakularną kompozycję. 
Już sama obserwacja procesu parzenia jest bardzo przyjemna dla oka a dzięki takim dodatkom jak chryzantem, goździki, jaśmin czy lychee rozwijająca się herbata zaskakuje bogactwem kolorów i kształtów.
 Najlepszy efekt uzyskamy parząc herbatę w przezroczystym naczyniu w 0,5l lub w 1l wody o temperaturze 75 st.C-80 st.C. 
źródło
źródło
https://www.youtube.com/watch?v=mnH3EAES8_8