01-10-2018, 22:49
Kawa Kubańska
Z charakterem
Mocna, słodka i z wyrazistymi dodatkami - kawa kubańska.
Śmietanę ubij na puszysty krem i przełóż na kawę.
Udekoruj miętą i cytryną oprószoną mieloną kawą.
Kawa kubańska
300 ml gorącej kawy
60 g cukru pudru
30 ml białego rumu
2 łyżeczki soku z limonki
6 kostek lodu
4 łyżki śmietany 30 proc.
do dekoracji
2 plasterki cytryny
łyżeczka mielonej kawy
2 listki mięty
Kawę wymieszaj z cukrem pudrem i odstaw do lodówki na 30 minut.
Gdy wystygnie, dodaj rum, sok z limonki i wymieszaj.
Kostki lodu pokrusz, wsyp do 2 szklanek i zalej mieszanką kawy z rumem.
Autor: Aneta Kosiba
źródło