13-03-2022, 01:05
Atrovirens Agave
Agawa ciemnozielona
Gatunek rośliny z rodziny agawowatych(Agavaceae).
Pochodzi z Ameryki Środkowej, ze środkowego Meksyku
Jest też uprawiana w Meksyku .
Ogólnym pokrojem przypomina inne agawy.
Jest to duża bylina osiągająca wysokość do 8 m.
Liście mięsiste, lancetowate, brzegiem zdrewniałe, opatrzone są na szczycie i brzegu silnymi kolcami.
Mają długość do 180 cm.
Kwiaty zebrane w kandelabrowaty kwiatostan
Ze słodkawego soku zwanego aguamiel (dosłownie "woda miodowa"), pozyskiwanego z wycięcia pączków szczytowych i po poddaniu go fermentacji, produkuje się słaby napój alkoholowy, słynną pulque
Z tego względu potoczna nazwa tej agawy w Meksyku to maguey pulquero.
źródło
źródło
źródło