30-06-2022, 15:54
Zanthorrhiza Curcuma
Znana jako Temulawak , Imbir Java , Jawajski Imbir lub Jawajska Kurkuma
Gatunek rośliny, należący do rodziny imbirów
Jest znane w jawajskim jak Temulawak w Sudanese jak koneng Gede i Madurese jak Temu labak .
Nazwa naukowa jest czasami zapisywana jako Curcuma Xanthorrhiza , ale jest to wariant ortograficzny
.
Roślina ta pochodzi z Indonezji, a dokładniej z Java wyspy, z którego rozprzestrzenia się do kilku miejsc w biogeograficzny regionu Malezji.
Obecnie większość z lawak uprawianych jest w Indonezji, Malezji, Tajlandii i na Filipinach.
Poza Azją Południowo-Wschodnią odmiany można znaleźć również w Chinach,Indochinach, Barbaros, Indiach, Japonii, Korei, Stanach Zjednoczonych i niektóre kraje w Europie
Kurkuma zanthorrhiza kwitnie do 1500 m nad poziomem morza w tropikalnym klimacie.
Jego kłącza rozwijają się dobrze w luźnej glebie.
Curcuma zanthorriza jest używana jako roślina lecznicza.
Kłącze zawiera olej eteryczny(5 ml na kg), przede wszystkim składa się z seskwiterpenów
Występuje również zawartość kurkuminy
Zanthorriza kurkumy stosowana jest w niestrawności.
To też przyprawa.
Według jednego źródła jest skutecznym środkiem odstraszającym i pestycydem grzybowym.
źródło
źrodło
źródło