22-10-2022, 01:34
Zupa ziemniaczana
Składniki:
2 kostki rosołu drobiowo-warzywnego
300 g ziemniaków
1 por
2 cebule
śmietana
1 ząbek czosnku
pieprz
liść laurowy
ziele angielskie
majeranek
kiełbasa
zielona papryczka jalapeno
2 łyżki kukurydzy
Przygotowanie:
Cebulę, pora i ziemniaki pokroić.
Podsmażyć cebulę oraz pora, dodać ziemniaki i całość zalać 1,5 l wody.
Dorzucić przyprawy oraz 2 kostki rosołowe.
Zupę gotować ok. 30 min.
Doprawić do smaku majerankiem, odrobiną czarnego pieprzu i soli.
Zaprawić śmietaną, dodać kiełbasę, kukurydzę i papryczkę oraz zieloną pietruszkę.
https://urodaizdrowie.pl/jesienne-zupy-1...przepisow/