Moringa
#9

Moringa Peregrina
Moringa Peregrina to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny Moringaceae, który pochodzi z Rogu Afryki, Sudanu, Egiptu, Półwyspu Arabskiego i tak daleko na północ, jak Syria.
Rośnie na skalistych wadi i na klifach w bardziej suchych obszarach.

Moringa Peregrina to małe drzewo liściaste o wysokości 6-10 m, z dużymi liśćmi i cienkimi zwisającymi gałęziami.
Drzewo kwitnie dwa razy w roku; wiosną i jesienią.
Jej kwiaty są pięciopłatkowe, białe lub z czerwonymi lub różowymi paskami.
Jej owoce są charakterystyczne i można je zobaczyć zwisające z gałęzi przez cały rok.
Owoce są wąsko cylindryczne, do 30 cm długości i zaznaczone głębokimi podłużnymi rowkami.
Gdy dojrzeją, dzielą się na trzy zawory, zrzucając duże białawe nasiona, znane jako orzech behen.

Moringa Peregrina występuje w północno-wschodniej Afryce i południowo-zachodniej Azji.
W Afryce występuje w Egipcie, Sudanie i krajach Rogu Afryki – Erytrei, Etiopii, Dżibuti, Somalii, a także w Libii.
Występuje dalej na Półwyspie Arabskim oraz w Izraelu, Jordanii, Palestynie i Syrii.
Jego szacowany zasięg występowania (EOO) wynosi ponad 5 791 000 km2.

Rośnie na skalistych zboczach wadi i wąwozów oraz w lasach Acacia–Commiphora. [1]
W Izraelu drzewo jest chronione przez prawo i rośnie wzdłuż surowych, pustynnych ścian skalnych i kanionów wzdłuż Morza Martwego, zwłaszcza tam, gdzie znajdują się cieki wodne, takie jak w Ein Gedi i w Naḥal Gob (w pobliżu dolnego Naḥal Sīn), a także w pobliżu źródeł al-Ḥama przy wejściu do Wadi Qelt.

Zastosowania
Moringa Peregrina była tradycyjnie używana do budowy domów, a jej liście były spożywane jako żywność i pasza dla zwierząt gospodarskich.
We wschodnim Omanie wykopywano młode sadzonki Moringi Peregrynowej, a jej korzenie powoli prażono w ogniu na pożywienie.
W Omanie olej pozyskiwany ze strąków był używany w medycynie tradycyjnej i perfumerii.
Nasiona zawierają pachnący lekki olejek, którego cenną właściwością jest to, że nie jełczeje.
W średniowieczu był używany jako olej bazowy do niektórych perfum.

Beduini w Egipcie zaopatrywali rynek kairski w nasiona orzechów behen, z których pozyskiwano drobny olej smarowy do użytku w zegarkach mechanicznych.
Sposób, w jaki Beduini wydobywali olej z orzecha behen na własny użytek w kuchni, był naznaczony zabobonnymi praktykami.
Po zebraniu nasion ze strąków, gotowali je w wodzie, a kiedy olej wypłynął na powierzchnię, był usuwany.
Ogień, którego używali do tego procesu, był wytwarzany wyłącznie z drewna yasaar (Moringa Peregrina).
Osoba lub osoby dokonujące ekstrakcji były zawsze same, ponieważ wierzyły, że jeśli będą obserwowane, plony uzyskane z nasion będą znacznie mniejsze lub żadne.

Wysokiej jakości olej behen został wyprodukowany z nasion Moringi Peregrinowej rosnącej w Arabii Saudyjskiej (Hijaz) oraz w Jemenie.
Najlepsze nasiona to te, których skórka miała czarniawy kolor, podczas gdy białe nasiona powodowały pienienie się na powierzchni płynu podczas gotowania.
Beduini tradycyjnie używali zestalonej żywicy pozyskiwanej z nasion do kalafonii strun arabskich skrzypiec
https://en.wikipedia.org/wiki/Moringa_pe...escription
https://botany.cz/cs/moringa-peregrina/
https://tropical.theferns.info/viewtropi...+peregrina

[Obrazek: attachment.php?aid=75737]
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Moringa - przez Krystyna - 03-01-2023, 20:21
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 21:56
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 21:59
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:01
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:02
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:08
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:17
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:20
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:27
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:36
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:38
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:39
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:40
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:52
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:55
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:56
RE: Moringa - przez Krystyna - 16-11-2023, 22:57



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości