Dzisiaj, 10:54
Po zebraniu ma kolor różowy lub pomarańczowy, niemal jak włókno mięsne.
Jednak jego stan zmienia się pod wpływem utleniania i parowania, a jest szczególnie podatny na utlenianie, brązowiejąc lub czerniąc, dlatego ważne jest, aby go konserwować.
Pochodzenie nazwy: Od greckiego słowa „ines” oznaczającego włókno w kolorze ciała
https://hapisto.com/zukan/inesite/