[litwin1990]

Składniki
Ciasto :

2 szklanki mąki
1/2 małego opakowania drożdży
3/4 szklanki wody
2 łyżki oliwy

* jeżeli po wyrobieniu ciasto jest zbyt rzadkie, należy posypać je mąką. Jeśli natomiast jest za sztywne, należy dodać kilka kropel wody.

Dodatki :

sos do pizzy ( najlepiej włoski )
przyprawa do pizzy
kukurydza
ser
papryka( 1/2 na dużą porcję )
pieczarki( ok. 6-ciu na dużą porcję )
cebula ( 1 na dużą porcję )
szynka

Ilość dodatków najlepiej jest dostosować tak, żeby pokryły całą powierzchnię ciasta.


Wyrobić ciasto, włożyć do dość dużej blachy ( wbrew pozorom pizza później bardzo się rozrasta ). Smarujemy je sosem, później posypujemy przyprawą( cała masa powinna być nią DELIKATNIE pokryta). Na to położyć wszystkie dodatki, najlepiej pokrojone w kostkę, ale jeśli ktoś lubi inaczej, to może być według uznania. Cała masa powinna zostać nimi pokryta.
Nagrzewamy piekarnik do temp. 180*. Następnie wkładamy pizzę do środka na ok. 30 min.( mniej więcej do momentu rozpuszczenia się sera )
Pizza bardzo łatwa w wykonaniu, zwłaszcza dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem