2 godzin(y) temu
Sambucus Gaudichaudiana
Sambucus Gaudichaudiana, powszechnie znany jako Bez Biały, to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny Kaliny (Viburnaceae) występujący endemicznie we wschodniej Australii. Jest to wieloletni krzew, ale o łodygach wyrastających corocznie, z pierzastymi liśćmi, składającymi się z trzech do jedenastu listków, małych białych kwiatów i małych, ale jadalnych owoców.
Rośnie w chłodnych lasach i zacienionych wąwozach.
Opis
Sambucus Gaudichaudiana to krzew, który zazwyczaj dorasta do wysokości 1–2 m (3 stopy 3 cale – 6 stóp 7 cali) z wieloletniej podkładki, ale z rowkowanymi łodygami, które odnawiają się każdego roku.
Liście są pierzaste, przeważnie 100–350 mm (3,9–13,8 cala) długości i siedzące z trzema do jedenastu wąskimi, lancetowatymi lub jajowatymi listkami, przeważnie 30–50 mm (1,2–2,0 cala) długości i 10–60 mm (0,39–2,36 cala) szerokości z ząbkowanymi lub klapowanymi brzegami.
Kwiaty są zebrane w baldachopodobne grupy o średnicy 8–20 mm (0,31–0,79 cala), z trzema lub czterema nagimi, jajowatymi działkami o długości około 1 mm (0,039 cala) i białymi płatkami o długości 2–5 mm (0,079–0,197 cala) . Kwitnienie występuje głównie od października do lutego, a owocem jest jadalny, biały, owalny lub kulisty pestkowiec o długości około 5 mm (0,20 cala)
Taksonomia
Sambucus Gaudichaudiana został po raz pierwszy formalnie opisany w 1830 roku przez de Candolle'a w jego książce Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis
Dystrybucja i siedlisko
Bez Biały rośnie głównie w lasach, zazwyczaj w wilgotnych lub zacienionych miejscach w południowo-wschodnim Queenslandzie, wschodniej Nowej Południowej Walii aż po Warren na zachodzie, Australijskie Terytorium Stołeczne, południową połowę stanu Wiktoria, Tasmanię i najdalszy południowo-wschodni zakątek Australii Południowej
Używać jako żywność
Jagody Sambucus Gaudichaudiana są jadalne, soczyste, lekko kwaśne i przyjemne w smaku, można je jeść na surowo lub po ugotowaniu.
https://en.wikipedia.org/wiki/Sambucus_gaudichaudiana