19-11-2012, 21:39
Kawa śmietankowo-karmelowa
Kremowa kawa – słodka – doskonale smakuje w towarzystwie owoców
Czas : 10 minut
Składniki :
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Tchibo Exclusive 100% Arabica
2 łyżki cukru
1/2 filiżanki wody
1/2 filiżanki słodkiej śmietanki 18 %
W małym garnuszku ( kafetierce czyli tygielku ) zrobić karmel z cukru (wsypać i ogrzewać na małym gazie bez mieszania aż cukier się roztopi i zacznie brązowieć).
Wlać wodę i poczekać aż się zagotuje.
Ogrzewać by karmel się rozpuści .
Dolać śmietankę i zagotować.
Wsypać kawę
Zamieszać.
Wlać do filiżanki.
Podawać gorącą.
Polecam do tego schłodzonego arbuza , winogrona lub inne owoce.
http://urodaizdrowie.pl/kawa-smietankowo-karmelowa