26-01-2016, 13:39
Naleśniki ze szpinakiem i fetą regularnie pojawiają się na moim stole - danie proste i szybkie 
Przepis, który ja znam, zaleca jeszcze dodanie trochę soku z cytryny do szpinakowego nadzienia (lekko zakwasza, wyostrza smak), no i oczywiście pieprz, pieprz i jeszcze raz pieprz.
Dla tych, którzy męczą się na myśl o gotowaniu - sera typu favita nie trzeba kroić, wystarczy wrzucić całą kostkę na patelnię do szpinaku - pod wpływem temperatury i mieszania łopatką ser ładnie się rozpada i miesza.
Przepis, który ja znam, zaleca jeszcze dodanie trochę soku z cytryny do szpinakowego nadzienia (lekko zakwasza, wyostrza smak), no i oczywiście pieprz, pieprz i jeszcze raz pieprz.Dla tych, którzy męczą się na myśl o gotowaniu - sera typu favita nie trzeba kroić, wystarczy wrzucić całą kostkę na patelnię do szpinaku - pod wpływem temperatury i mieszania łopatką ser ładnie się rozpada i miesza.