03-05-2018, 16:44
Sałata w sosie winegret z kwiatami ogórecznika
Składniki:
1 sałata
1 cebula dymka
1 pomidor
garść koperku
kwiaty ogórecznika
Składniki na sos:
2 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżeczka octu jabłkowego
sól, pieprz czarny
Wykonanie:
Sałatę płuczemy i kroimy.
Dodajemy posiekaną dymkę i pomidory w kostkę oraz koperek.
Składniki sosu łączymy ze sobą i mieszamy z sałatą.
Sałatę przekładamy do salaterki i dekorujemy kwiatami ogórecznika, które jak najbardziej są jadalne oraz mają właściwości lecznicze.
źródło