Ostatnie wątki

Statystyki
  • Postów na forum:215.253
  • Wątków na forum:12.752
  • Użytkownicy:1.937
  • Najnowszy użytkownik:ExVillos


Napisane przez: Krystyna
21-02-2024, 19:21
Forum: Litoterapia
- Odpowiedzi (4)

   
https://oasisdecristal.ca/cdn/shop/files...1683570684
https://oasisdecristal.ca/cdn/shop/files...1683570880
Obsidian Rainbow Manta Huichol
Istnieje wiele odmian Obsidian, w tym Obsidian Snowflake i Silver Obsidian 
Obsydian Manta Huichol bierze swoją nazwę od meksykańskiego pochodzenia. 
Jego nazwa jest czasami zniekształcana i staje się: Mentogochol. 

Obsidian Manto Huichol, czyli Obsidian Rainbow, występuje w Meksyku. 
Nazwa pochodzi od ludu Huichol, który wykorzystuje tęczę kolorów w wyrobach ze szklanych koralików, z których jest znany. Pod jednym kątem wygląda ciemno i czarno, ale pod innym światłem widać dymne wzory w kolorze głębokiej zieleni i błękitu. 
Pierwsze ślady  tego Obsidian odnaleziono w Ameryce Południowej. 
Kamień był szeroko używany przez cywilizacje indiańskie, takie jak Aztekowie i Majowie. 
Narzędzia, broń, biżuteria czy naczynia, pola zastosowań Obsydianu były różnorodne.
Obecnie złoża Obsydianu są dość rzadkie i zlokalizowane w określonych obszarach globu, takich jak Meksyk, ale także Francja z Masywem Centralnym, Japonia czy Wyspy Kanaryjskie. 
Obecnie Obsydian nadal wykorzystywany jest do wyrobu biżuterii (wisiorki, naszyjniki, bransoletki). 
Ponadto Obsydian znajduje zastosowanie w litoterapii, gdyż posiada bardzo ciekawe właściwości psychologiczne i fizyczne. 
Wiele przedmiotów jest wykonanych z Obsydianu do stosowania w litoterapii: kule, runy, kości, piramidy i oczywiście wahadła
https://www.minerals-kingdom.com/shop/ob...ian-thoth/
https://oasisdecristal.ca/en/collections...entogochol

Wydrukuj tę wiadomość



Napisane przez: Krystyna
17-02-2024, 02:14
Forum: Kamyczkowe różności
- Brak odpowiedzi

https://dzen.ru/a/YVmaQN3Ug0D7SvAj
Драгоценности принцессы Сат-Хатхор-Иунет

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
14-02-2024, 21:45
Forum: Litoterapia
- Odpowiedzi (15)

   
Różne rodzaje Agate Flower
Agate Flower to rodzaj Agate znanego z pięknych i skomplikowanych wzorów. 
Jest to niezwykle wyjątkowy kamień, który można znaleźć w różnych miejscach na całym świecie, w tym w Indiach, Brazylii i Stanach Zjednoczonych. 
Na rynku dostępna jest szeroka gama Agate Flower, przedstawimy je Państwu jeden po drugim.

https://avatars.mds.yandex.net/i?id=dfd6...humbs&n=13
Cherry Blossom Agate-Agate Sakura
Agate Sakura, jest niezwykle pięknym kamieniem, który charakteryzuje się delikatną gamą odcieni różu, bieli i lawendy. 
Kamień Agate Sakura stał się w wielu kulturach symbolem piękna i elegancji, a jego nazwa wywodzi się od japońskiego terminu „sakura” oznaczającego „kwiat wiśni”. 
Jest to symbol piękna i spokoju, który stał się ulubieńcem wielu kryształowych uzdrowicieli jak i producentów biżuterii. 
Ten różowy kamień prezentuje rodzaj miękkiej energii, która może sprawić, że ludzie będą pełni energii i będą realizować swoje marzenia. 
Zatem ten agat sakura może zachęcić ludzi do życia tęsknym.

https://avatars.mds.yandex.net/i?id=bb4b...humbs&n=13
Green Flower Agate
Agat z Zielonymi Kwiatami zawdzięcza swój kolor wtrąceniom Chlorynu, który jest potężnym narzędziem leczącym, działającym na cały system czakr. 
Green Flower Agate może usunąć negatywną energię z twojego ciała, dzięki czemu twoje ciało może pozostać w harmonii i zdrowiu. 
too także kamień bogactwa, może przynieść szczęście i pieniądze, dlatego noszenie tego kamienia wokół siebie poprawi twoją sytuację finansową. 
Niesie także pozytywny promień uzdrawiania i pasję z czakrą serca. 
Jest kamieniem szlachetnym, który poprawia zdrowie, sprzyja bogactwu i pomaga w przepływie pozytywnej energii przez ciało.

https://cdn.ecommercedns.uk/files/3/2399...wers-1.jpg
Black Flower Agate
Black Flower Agate to absolutnie wspaniały kamień, który ma kwiat w środku, który kontrastuje z miękkim rumieńcem Agatu Sakura. 
Czarny kolor pochodzi od inkluzji Hematytu i jest to podstawowe źródło uziemiającej energii dla tego marzycielskiego kobiecego kryształu. 
Czarny kolor jest często uważany za najpotężniejszy kolor, dlatego pielęgnująca energia Black Flower Agate sprawia, że jest to dobra dekoracja domu i sypialni. 
Black Flower Agate wprowadza uspokajającą energię do twojego otoczenia, aby pomóc ci usunąć niepokojące myśli i osiągnąć wewnętrzny spokój.

https://the-crystal-council.sfo2.digital...ermark.jpg
Blue Flower Agate
Blue Flower Agate to gatunek z rodziny Chalcedonów, znany z biało-niebieskich wzorów przypominających kwiaty na jego powierzchni. 
Niebieski jest kolorem morza i nieba i często reprezentuje ogrom życia.
Blue Flower Agate  jest również powiązany z czakrą gardła, która znajduje się w gardle i oddziałuje na wyrażanie prawdy. 
Tak więc energia Blue Flower Agate może słuchać Twojego głosu i zwiększać Twoją energię, aby dzielić się swoją mądrością ze światem, abyś mógł jasno wyrazić siebie i podzielić się swoją prawdą ze światem
https://nacrystal.com/flower-agate-wholesale/

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Efrem11
14-02-2024, 18:44
Forum: Darmowe wróżby na Forum
- Odpowiedzi (2)

Piotr, 22.06.1999
Jestem na ostatnim roku studiów. Wszystko idzie dobrze, jak wszystko pójdzie zgodnie z planem to w czerwcu będę się bronił. Moje pytanie jest dość ogólne i dotyczy tego, co będzie potem. Przede wszystkim interesuje mnie, czy dostanę pracę w którymś z miejsc do których złożyłem podania. Ciekawi mnie też, jak odnajdę się w tej pracy.
Trochę osobnym zagadnieniem, ale też bardzo mnie interesującym, jest moja przyszłość uczuciowa. Tutaj nie układa się tak dobrze. Oczko Czy w najbliższym czasie poznam kogoś z kim stworzę związek? A może już ją znam? A może, tu odzywa się moje czarnowidztwo, miłość po prostu nie jest mi pisana?
Bardzo proszę o wróżbę. Uśmiech

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Efrem11
14-02-2024, 18:31
Forum: Wróżenie-wymiana doświadczeń, dyskusje
- Odpowiedzi (2)

Przeszukałem forum i nie znalazłem tematu poruszającego to zagadnienie, dlatego zakładam nowy. Jeżeli coś pominąłem, to proszę o link i zamknięcie tego wątku.  Oczko 

Otóż odnoszę wrażenie, że moja stara talia kart, której używałem, a wręcz nadużywałem, gdy przeżywałem okres kryzysu (psychicznego, duchowego, zwał jak zwał), promieniuje niską energią. Jak się to przejawia? Pesymistycznymi układami kart, negatywnymi skojarzeniami nawet w przypadku neutralnych lub dobrych rozkładów. 

Ostatnio rzadziej stawiam karty, tylko jak ktoś poprosi, a samemu sobie to już całkiem w ostateczności. Tamtą talię odłożyłem w głąb szafki i zupełnie przestałem jej używać. Jeśli już, to używam innej, nowszej. 

Czy mieliście jakieś podobne doświadczenia? Spotkaliście się z takimi historiami?

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Tajlandia
14-02-2024, 17:22
Forum: Darmowe wróżby na Forum
- Odpowiedzi (3)

Czesc Hazar,

Bardzo sie wkrecilam i cenie Twoje trafne porady. Jesli mialabys czas, moglabys spojrzed dla mnie na te 2 tematy?

MIESZKANIE
Od dluzszego czasu chce przeprowadzic sie do innego mieszkania w innej dzielnicy. Nie lubie mojego mieszkania ani mojej dzielnicy, czuje sie tu zle, mieszkam daleko od miasta, jest zla komunikacja publiczna. Mam w okolicy kilku znajomych, ale nie mam przyjaciol.

Za kazdym razem, kiedy ogladam inne mieszkania cos mnie blokuje.
- strach finansowy: ze bede miala duze zobowiazania finansowe (wynajem jest teraz bardzo drogi, a ja nie zarabiam kokosow)
- strach przed wspoldzieleniem mieszkania (jesli zdecyduje sie na wynajecie pokoju w dzielonym mieszkaniu)

Ostatnio mialam 2 propozycje mieszkania: 1 wynajecie pokoju, 1 mieszkanie cale. Cos mi w glowie mowilo, zeby nie brac zadnej z tych opcji. Ale ostatecznie bedac tutaj czuje sie jak przymuszona do czegos, czego nie lubie.

W skrocie... co moge zrobic? Masz moze jakies wyjasnienie tej sytuacji i porady?


SYTUACJA OSOBISTA
Czuje sie bardzo sama i niezrozumiana. To sprawia, ze coraz bardziej popadam w dolek, samotnosc. Ty sama juz tez wspomnialas, ze pustke w oku widac.
Co moge zrobic? 
Czy to cos we mnie?
Czy sa jakies srodowiska lub miejsca, ktore moglyby byc sprzyjajace zeby poznac moja paczke?

Dopowiem od siebie, ze mysle od dawna, zeby zapisac sie na tance albo regularny wolontariat. Ale przez to ze mieszkam tak daleko, nie zrobilam kroku. Zapisalam sie na to na inne zajecia (jezyki obce i silownia), ale nie stworzylam tam wiezi. Czas tez jest ograniczony, nie moge uczeszczac na tak duzo zajec naraz!


Bardzo dziekuje!!

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
14-02-2024, 02:09
Forum: Litoterapia
- Odpowiedzi (7)

   
Aurichalcite 
Jest minerałem węglanowym, zwykle występującym jako minerał wtórny w złożach Miedzi i Cynku
Jego wzór chemiczny to (Zn,Cu) 5 (CO 3 ) 2 (OH) 6 . 
Stosunek Cynku do Miedzi wynosi około 5:4.  
Miedź (Cu 2+ ) nadaje Aurichalcite zielono-niebieskie zabarwienie.

Aurichalcite zwykle występuje w strefie utlenionej złóż Miedzi i Cynku. 
Powiązane minerały obejmują: Rosasite, Smithsonite, Hemimorphite, Hydrozincite, Malachite and Azurite

Po raz pierwszy został opisany w 1839 roku przez Bottgera, który nazwał ten minerał ze względu na zawartość Cynku i Miedzi na cześć greckiego όρειχαλκος , oznaczającego „mosiądz górski” lub „miedź górska”, od nazwy Orichalcum, bajecznego metalu , o którym mowa w legendzie mitycznej zaginiony kontynent Atlantyda . 
Typowa lokalizacja to kopalnia Loktevskoye, górna rzeka Loktevka , Rudny Ałtaj, Kraj Ałtajski , Zachodnia Syberia , Rosja 
https://en.wikipedia.org/wiki/Aurichalcite

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
13-02-2024, 12:47
Forum: Zioła, kwiaty i inne rośliny zielne
- Odpowiedzi (1)

       
Capsicum Lanceolatum
Capsicum Lanceolatum to gatunek rośliny z rodzaju Capsicum z rodziny psiankowatych (Solanaceae). 
Gatunek ma swój pierwotny zasięg w Gwatemali oraz w sąsiednich krajach Meksyku i Hondurasie . 
Obecnie znane jest tylko jedno naturalne wystąpienie gatunku; wszystkie inne znane wcześniej złoża zostały zniszczone poprzez przekształcenie tych terenów w grunty rolne

Charakterystyka wegetatywna
Jak prawie wszyscy członkowie rodzaju, Capsicum Lanceolatum jest krzaczastą rośliną o przeważnie smukłym, wzniesionym pokroju i wysokości od 1 do 5 m. 
Capsicum Lanceolatum różni się od wszystkich innych gatunków tego rodzaju przede wszystkim kombinacją kształtu i położenia liści. 
Liście zwykle pojawiają się parami, przy czym oba liście są skierowane mniej więcej w tym samym kierunku, ale mają bardzo różne rozmiary i kształty. Chociaż istnieją duże, wydłużone liście o długości od 6 do 11 cm i szerokości od 1,5 do 3 mm, istnieją również małe, prawie okrągłe liście o wielkości od 0,5 do 2 × 0,8 do 1,5 cm. Obydwa typy liści są lekko owłosione. 

Kwiaty
Okres kwitnienia trwa od maja do grudnia. 
Kwiaty występują pojedynczo, rzadko parami, w kątach pędów na długości od 1,5 do 3 cm, smukłych szypułkach kwiatowych sięgających od 3 do 5 cm aż do dojrzewania owoców
Mocno żebrowany kielich ma długość od 1,3 do 2 mm w okresie kwitnienia i później prawie się nie wydłuża. 
Na krawędzi kielicha znajdują się zęby kielicha o długości od 2 do 5 mm, które w miarę dojrzewania owocu wydłużają się do 4 do 5,5 mm. 
Płatki pięciokrotnych kwiatów, zrośnięte ze sobą na ponad połowie długości, są żółtawobiałe lub dwukolorowe, biało-czerwono-fioletowe, na końcach lekko owłosione 
Pręciki mają długość około 2,5 mm, a pylniki mają długość od 1,3 do 1,5 mm. 
Styl ma długość od 4,5 do 5 mm.

Owoce i nasiona
Podobnie jak w przypadku większości dzikich gatunków z tego rodzaju, bardzo małe, okrągłe jagody są pomarańczowoczerwone, o średnicy od 7 do 10 mm, wypełnione miąższem i nie pikantne. 
Nasiona są białawe lub czarne i wielkości od 2 do 2,5 mm. 
Instalacja jest samokompatybilna. [3]

Inne cechy
Podobnie jak inne dzikie gatunki brazylijskie, Capsicum Lanceolatum ma 13 par chromosomów . 
Typowymi cechami gatunków o tej liczbie chromosomów są preferencje wilgotnych miejsc i przeważnie żółtawo-zielone, nie pikantne, małe owoce. Pomarańczowo-czerwone owoce odróżniają Capsicum Lanceolatum od innych pokrewnych gatunków.

Lokalizacja
Jako lokalizację Capsicum Lanceolatum określa się górskie lasy deszczowe i lasy mgliste Gwatemali na wysokości 1200–1800 metrów , a środowisko określa się jako wilgotne i zamglone. 
W grupie posiadającej 13 par chromosomów Capsicum Lanceolatum jest jednym z gatunków o najbardziej wysuniętym na północ zasięgu; pozostałe gatunki występują głównie w południowo-wschodniej Brazylii. 
Najpełniejszy opis Capsicum Lanceolatum, a także miejsc, w których znaleziono rośliny tego gatunku, naukowca Paula C. Standleya w latach 1938–39 do Gwatemali. 
Okazy zielnikowe zebrane podczas tej wyprawy można dziś oglądać w Field Museum of Natural History w Chicago. 
Dalszego opisu gatunku dokonano w 1974 r., także przy współpracy Paula C. Standleya.
https://en.wikipedia.org/wiki/Capsicum_lanceolatum
https://www.youtube.com/watch?v=zbHUhVCKCOQ

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
13-02-2024, 01:37
Forum: Zioła, kwiaty i inne rośliny zielne
- Odpowiedzi (5)

[attachment=13189]
[attachment=13190]
[attachment=13192]
[attachment=13191]
Capsicum Cardenasii
Pochodzi z Andów i można ją znaleźć w Boliwii . 
Ulupica to nazwa dzikiej Chili Boliwijskiej, której pięć gatunków stało się roślinami uprawnymi. 
Jest odmianą rzadkiej Papryki Capsicum Cardenasii.
Dziki purpurowy gatunek kwitnący z Boliwii uważany jest za oryginalnego protoplastę wszystkich Capsicum 
Jego pospolita nazwa w Ulupica. 
Strąki są bardzo małe (1 / 2in x 1 / 8in) i kształt jaj i dojrzewają z zielonego na czerwony.
Podobnie jak Rocoto, Capsicum Cardenasii ma fioletowe kwiaty.
Najbardziej interesujący jest jej kształt: owoce Ulupici są małe, zielone oraz czerwone, kształtem przypominając ziarnka groszku (nieco od nich większe). 
Są dość ostre: w skali Scovilla średnio mają 10.000 – 30.000 punktów, ale zdarzają się odmiany znacznie ostrzejsze (do 100.000 pkt.).
źródło

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
11-02-2024, 13:38
Forum: Zioła, kwiaty i inne rośliny zielne
- Odpowiedzi (5)

Capsicum Chili, Chilli
Papryczka Ostra – ogólna nazwa, jaką określa się owoce niektórych odmian, kultywarów i mieszańców papryki (Capsicum) o bardzo ostrym smaku
Świeże lub suszone owoce niektórych odmian podkrzewu tropikalnego Capsicum Annuum (syn. Capsicum Frutescens ); przyprawa o ostrym smaku .

Historia
Ojczyzną tej rośliny jest tropikalna Ameryka . 
Jak wynika ze znalezisk w pochówkach peruwiańskich, uprawiano ją tu na długo przed przybyciem Europejczyków do Ameryki. 
Hiszpanie i Portugalczycy, którzy podczas swoich podróży odkryli dla Europejczyków te przyprawy, nazwali ją „indyjską”. 
Obecnie Paprykę Ostrą uprawia się w większości krajów położonych w tropikach, ale przede wszystkim w Indiach i Tajlandii 

Zastosowanie wśród Azteków
Aztecką boginią tej rośliny była Caucholotl, czyli Chantico 
W swojej pracy „ Ogólna historia spraw Nowej Hiszpanii ” (1547-1577) Bernardino de Sahagún , opierając się na azteckich informacjach o właściwościach roślin, podał różne informacje na temat czerwonej papryczki chili . 
Jedli to na śniadanie, lunch i kolację.

Właściwości i zastosowania
Czerwona papryka ma mocno korzenny aromat i smak, od pikantnego do ostrego, a nawet bardzo ostrego (ze względu na zawartość związku fenolowego kapsaicyny, którego nie ma w słodkiej papryce 
Kapsaicyna znajduje się w nasionach, żyłach i skórce owoców.
Czerwona Papryka zawiera duże ilości witamin C i A. 
Papryka zielona (niedojrzała Papryka Czerwona) zawiera znacznie mniej tych witamin. 
Ponadto Papryka jest dobrym źródłem witamin z grupy B, a zwłaszcza witaminy B6
Czerwona Papryka jest również bogata w Potas, Magnez i Żelazo
Oprócz kapsaicyny w owocach znaleziono 1,5% olejków eterycznych i olejów tłuszczowych

Środki ostrożności
Niektóre odmiany Ostrej Czerwonej Papryki są tak ostre, że samo ich dotknięcie powoduje podrażnienie skóry. 
Przygotowując je, zaleca się używanie gumowych rękawiczek i nie dotykanie okolic oczu. 
Następnie należy dokładnie umyć ręce i naczynia.
Jeżeli skóra ulegnie podrażnieniu od soku z Papryczki Chili, należy przemyć zanieczyszczone miejsce pod zimną wodą i nasmarować olejem roślinnym.
Jeśli przypadkowo posmakujesz zbyt ostrej Papryczki Chili, nie popij jej wodą – to nie pomoże. 
Aby ugasić uczucie pieczenia, należy napić się mleka, zjeść kilka łyżek jogurtu lub „wyciąć” ostrość czymś kwaśnym ( cytryna , limonka itp.).

Metody gotowania
Papryka czerwona jest bardzo często stosowana w zestawach przypraw, w połączeniu z Czosnkiem, Kolendrą, Bazylią, Cząberem, itp.
Na smak przyprawy ma wpływ sposób przetwarzania: Papryczki Chili stosuje się zarówno świeże, jak i suszone.
Paprykę stosuje się także w postaci świeżej, w strąkach (głównie do dań warzywnych i marynat) lub suszonej (zarówno w strąkach, jak i mielonej). 
Pieprz mielony dodaje się do sosów, dressingów sałatkowych, kefirów, zsiadłego mleka, matsoni, posypuje różne potrawy, dodaje się do bulionów, gulaszy i marynat . 
Całe papryki dodaje się do barszczu i zup (w trakcie gotowania, a nie w gotowym naczyniu).

Używanie świeżych Chilli
Nasiona i żyłki są najostrzejszą częścią Papryki, dlatego jeśli zachodzi potrzeba zmniejszenia pikantności potrawy, należy je usunąć.
Jeśli skórka Papryki jest zbyt gruba, zaleca się ją również usunąć. 
Małe owoce smażymy na rozgrzanej patelni, przewracając je, aż ściemnieją i zmiękną.
Paprykę można również przypalić na palniku gazowym lub upiec na dużym ogniu w piekarniku. 
Gdy Papryka stanie się czarna, włóż ją do plastikowej torby lub miski przykrytej folią spożywczą i pozostaw na 15 minut. Następnie skórka łatwo schodzi i można ją łatwo usunąć ręcznie.

Zamrażanie Papryczek Chili
Pieczoną papryczkę chili można zamrozić. 
W tym przypadku nie jest konieczne usuwanie skórki – sama zejdzie podczas rozmrażania.
Aby zamrozić świeże Papryczki Chili, włóż je do wrzącej wody na 3 minuty, odcedź na durszlaku, ostudź i włóż do plastikowej torby do zamrażarki.

Suszone papryczki chili
Po wysuszeniu strąki zyskują bogatsze odcienie, od ciemnego do pomarańczowo-czerwonego. 
Paprykę suszy się zwykle na słońcu, co powoduje wysychanie owoców; następnie są uwalniane z kubka i ziemi. 
W ten sposób otrzymuje się na przykład Pieprz Cayenne , którego nazwa wzięła się od miasta Cayenne , centrum administracyjnego Gujany Francuskiej (posiadania Francji w Ameryce Południowej )
Czerwona Papryka (Cayenne) jest podawana kanarkom z czynnikiem czerwonym w celu poprawy wybarwienia.
Możesz także powiesić strąki pieprzu w suchym miejscu i przechowywać je w stanie suchym przez całą zimę.

Duże suszone Papryczki Chili są często używane w kuchni meksykańskiej  i wykorzystywane do produkcji słynnych sosów. 
Wcześniej suszone owoce smaży się dla zaostrzenia smaku i moczy w wodzie, a następnie z naparu przygotowuje się pastę przypominającą puree.
Przed smażeniem i namoczeniem należy z suszonej Papryki usunąć nasiona i jasne żyłki. 
Smaż papryczki chili tylko lekko (1-2 minuty na rozgrzanej patelni lub 2-3 minuty w piekarniku nagrzanym do 250°C), w przeciwnym razie staną się gorzkie. 
Następnie można je natychmiast zmielić na sos lub wysłać do namoczenia.

Suche Papryczki Chili moczy się w ten sposób: dzieli się je na kawałki, usuwa się nasiona i żyłki i zalewa wrzącą wodą przez 15 minut (duże Papryczki czasami wymagają dłuższego moczenia). 
Następnie zmiękczoną Paprykę przesiewamy przez sito.
W przypadku niektórych przepisów można po prostu zmielić suszone Chilli w młynku elektrycznym lub młynku do kawy.

Rośnie
Paprykę Czerwoną można również uprawiać w domu w doniczkach. 
Warunkiem koniecznym jest regularne podlewanie z okresowym nawożeniem mieszanką kwiatową.

Odmiany
Do Papryk Chili zalicza się m.i
*Aji-owoce niektórych kultywarów Capsicum Baccatum
*Cayenne – świeże owoce często sprzedawane są jako „Papryczki Chilli”, suszone jako pieprz Cayenne. 
Jest kultywarem Capsicum Annuum
*Naga Jolokia-kultywar Capsicum Chinense
*Jalapeño-używana jako świeża i konserwowana, kultywar papryki Rocznej,
*Malagueta-pochodzi od Papryki Rocznej,
*Piri-piri-kultywar Papryki Rocznej,
*Rocoto-grupa kultywarów pochodzących od Capsicum Pubescens,
*Scotch Bonnet-kultywar Papryki Habanero,
*Tabasco-kultywar Papryki Rocznej, znany jest głównie jako składnik sosu Tabasco,
*Trinidad Scorpion Butch T-kultywar Papryki Habanero

Właściwości
Za ostry smak Papryki Chili odpowiada zawarta w jej owocach kapsaicyna, która ma własności drażniące i rozgrzewające skórę i błony śluzowe 
Wywołuje uczucie ciepła i zaczerwienienie skóry i błon śluzowych, jednak nie powoduje ich stanu zapalnego, jak np. Pieprz czy Gorczyca. Silnie piekący smak, jaki odczuwamy przy doustnym spożyciu Papryki Chili wywołany jest przez podrażnienie zakończeń czuciowych oraz termicznych nerwów. 
Drogą odruchową powoduje to rozszerzenie naczyń krwionośnych błon śluzowych i skóry oraz położonych pod nimi narządów. 
Kapsaicyna drażni błonę śluzową żołądka, wzmaga apetyt i wydzielanie soków żołądkowych, ułatwiając trawienie. 
Gdy dostanie się do nosa powoduje kichanie, w krtani kaszel
W 1912 roku została skonstruowana skala ostrości pikantnych potraw, stosowana głównie do Papryk.
Skala ta nosi nazwę skali Scoville’a, mierzy ona koncentrację kapsaicyny w potrawie.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Papryka_chili
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%...0%B5%D1%86
https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_pepper
https://en.wikipedia.org/wiki/Category:Chili_peppers
Category:Chili peppers

Wydrukuj tę wiadomość