Ostatnie wątki

Statystyki
  • Postów na forum:217.915
  • Wątków na forum:13.267
  • Użytkownicy:1.942
  • Najnowszy użytkownik:ancich


Napisane przez: Krystyna
30-10-2022, 12:19
Forum: Runiczne Talie Kart
- Odpowiedzi (7)

       
       
Elder Futhark Runes by Julia Chezhina
Ilustratorką jest Julia Chezhina
Yulia Chezhina (Юлия Чежина)
https://www.behance.net/gallery/14426182...ation-card
na tej stronce sa zaprezentowane foty tej talii
W necie na razie nie ma innej publikacji...
poczekamy...będę uzupełniać informacje...bo wydaje mi się talia dość interesująca...
Uchwycone głowne symbole kazdej Runy, wykonanie też dobre, kolorystyka też dobrze dobrana...
https://www.behance.net/yulkachezh08f0
https://www.behance.net/yulkachezh08f0

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
30-10-2022, 02:20
Forum: Runiczne Talie Kart
- Odpowiedzi (2)

       
Rune Cards by Irminfolk Futhark
Talia 24 Starszych Kart Run Futhark
Każda karta 3,5″ X 2,5″

Założony w marcu 2013 r. Futhark jest spółką zależną w całości należącą do Irminfolk Odinist Community, religijnej korporacji non-profit. 
Żadna część dochodu organizacji nie jest dystrybuowana do jej członków, dyrektorów ani urzędników.
https://futhark.org/product/elder-futhar...card-deck/
https://futhark.org/product-tag/runes/

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Szum
27-10-2022, 20:49
Forum: Interpretacje snów
- Odpowiedzi (4)

Moja babcia zmarła kilka miesięcy temu. Zostawiła po sobie skłócona rodzine. We śnie była ubrana na czarno i chuśtała się na chustawce „wyplecionej” jakby z wieńca takiego jak się kładzie na grób. Chciała żeby oddać jej 2 pierścionki które kiedyś podarowała mojej mamie. Powiedziała tez ze na jej pogrzebie ktoś nosił jej (inne) pierścionki, błyszczały na palcu u kobiety z rodziny jej partnera. Chciała żeby je odzyskać. Dodała także że jej partner jest stary wyglada bardzo źle.

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Kama
25-10-2022, 22:06
Forum: Warsztaty z Tarotem
- Odpowiedzi (12)

Pomyślałam, że w zasadzie ostatnie wydarzenie jest dobrym tematem na warsztat, dlatego od razu wstawiam kolejne ćwiczenieUśmiech

W niedzielny wieczór ktoś mnie odwiedził. Tę osobę długo i dobrze znam. Jednak teraz pojawiła się u mnie, by przegadać poważny problem, z którym się aktualnie boryka.  Moje pytania brzmią następująco:

1. Kim jest dla mnie ta osoba? 
(Spróbujcie określić płeć, wiek, może jakieś szczegóły wyglądu, charakter mojej relacji z tym człowiekiem, skąd się znamy itp.)

2. O jakim problemie opowiedział mi mój gość?  
(Tzn. jakiej dziedziny życia, czego/kogo ta sprawa dotyczy - napiszcie, co wam się nasunie na podstawie wyciągniętych kart)

Rozwiązanie podam  30.10. (chyba że zajdzie potrzeba wydłużenia czasu odpowiedzi, to wówczas 3 dni później, po 01.11....)

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
25-10-2022, 19:45
Forum: Przyprawy świata
- Brak odpowiedzi

Madras Masala
Madras Masala to mieszanka przypraw suchych i mokrych typowych dla południowych Indii. 
Przyprawy suche są prażone i mielone przed dodaniem Czosnku, drobno startego Imbiru i Octu. 
Następnie dodawany jest olej, w celu rozwinięcia smaków.
Mieszankę tę przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Przepis
Składniki:
1/2 szklanki mielonego Kminu Rzymskiego
1 łyżka mielonego Czarnego Pieprzu
1 łyżka Kurkumy w proszku
1 łyżka Czarnej Gorczycy
1 łyżka sproszkowanego Chilli
1 łyżka Soli
2 łyżki zgniecionego Czosnku
1 szklanka mielonej Kolendry
2 łyżki drobno startego świeżego Imbiru
łyżeczka octu 
3/4 szklanki oleju

Przygotowanie Madras Masala
W naczyniu łączymy przyprawy z solą. 
Dodajemy Czosnek, Imbir, odrobinę octu, mieszamy składniki, aż do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzewamy olej na patelni, kiedy będzie już bardzo gorący dodajemy przyprawę i zmniejszamy ogień, stale mieszając, aż olej oddzieli się od przypraw.
Używamy 1 łyżkę stołową na każde 500 gramów mięsa, ryb lub drobiu, zastępując w ten sposób Czosnek, Imbir, czy inne przyprawy korzenne.
http://www.przyprawowy.pl/madras-masala.html

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
25-10-2022, 19:02
Forum: Przyprawy świata
- Brak odpowiedzi

   
Hara Masala (zielona mieszanka przypraw)
Hara Masala (Zielona Masala)
ang. Green Masala
To łagodna pasta Masala (mieszanka) o bogatym zielonym kolorze w której ciekawą nutę smakową i kolor dają świeże liści Kolendry i Mięty.
Zielona Masala (Hara Masala) jest doskonałym dodatkiem do krewetek, drobiu i warzyw oraz do potraw, które zawierają mleko kokosowe.
Używana jest także jako dodatek do prostego dahl (dal) – popularna potrawa indyjska przygotowana z nasion strączkowych.

Jak zrobić Hara Masala - Zielona Masala
(zielone curry masala)
składniki:
1 łyżeczka nasion Kozieradki
10 nasion zielonego Kardamonu
  5 Goździków
  2 łyżeczki Kurkumy
  2 łyżeczki Soli
  4 ząbki roztartego Czosnku
  kawałek świeżego Imbiru (ok 4-5 cm), obranego i drobno startego
  ok. 50 g liści mięty (pęczek)
  ok. 50 g liści Kolendry (pęczek)
  1/4 szklanki Octu z Jabłek
  1/4 szklanki oleju słonecznikowego
  1/4 szklanki oleju sezamowego
  zielona papryczka chilli, drobno posiekane do smaku, (opcjonalnie)

Przygotowanie Zielonej Masala
Moczymy nasiona Kozieradki w wodzie przez całą noc.
Na drugi dzień rozgniatamy Kardamon i Goździki i podprażamy na patelni, aby uzyskać charakterystyczny aromat. Mielimy te przyprawy na proszek  i łączymy z Kurkumą i Solą.
Odcedzamy nasiona Kozieradki, umieszczamy je w blenderze z Czosnkiem, Imbirem, Miętą, liśćmi Kolendry, (zieloną Papryczką) octem i olejem.
Blendujemy na masę i następnie dodajemy sól do smaku oraz zmielone wcześniej przyprawy.
http://www.przyprawowy.pl/hara-masala-zi...asala.html
https://www.youtube.com/watch?v=0vwtOzLEG24
https://en.edunclub.ru/recipe/84948-green-masala/

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Hanna
25-10-2022, 15:58
Forum: Przywitaj się i przedstaw!
- Brak odpowiedzi

Proszę o zmianę nicku na Hanna.

http://dobrytarot.pl/member.php?action=profile&uid=4479
22.05.2022 założyłaś konto hanna
dzisiaj założyłaś nowe konto...
Owszem zmienię Ci konto na Hanna, 
ale z uwagą... wchodząc na obojętnie jakie Forum, czytamy w pierwszej kolejności Regulaminy...

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
25-10-2022, 15:31
Forum: Drzewa, krzewy, pnącza
- Brak odpowiedzi

ssssssssssss

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
25-10-2022, 01:42
Forum: Przyprawy świata
- Odpowiedzi (1)

   
Harissa
To mieszanka przyprawowa na bazie Chili, która jest powszechnie stosowana w kuchni marokańskiej, algierskiej i tunezyjskiej.
Harissa jest serwowana jako przystawka, w której zanurza się kawałki mięsa z grilla, można też dodawać ją do zup i gulaszów lub stosować jako dodatek do kuskusu.
Harissa jest  dodawana do purée ze świeżych pomidorów i jest podawana jako dip do kebabów lub przekąsek. 
Po połączeniu z jogurtem naturalnym, Harissa jest doskonałą marynatą do mięsa wieprzowego i drobiu.

Harissa - podstawowy przepis
składniki:
10 – 12 suszonych papryczek Chilli
1 łyżeczka nasion Kolendry
2 łyżeczki nasion Kminu Rzymskiego (kuminu)
2 ząbki Czosnku
1/2 łyżeczki Soli
4 do 6 łyżek Oliwy z Oliwek
(opcjonalnie 2 łyżki czerwonej, zmielonej słodkiej Papryki)

Przygotowanie Harissy
Usuwamy szypułki oraz nadmiar nasion z Papryczek i moczymy je w ciepłej wodzie ok. 30 minut, aż zmiękną. 
Prażymy na patelni przez kilka minut nasiona Kolendry i Kuminu, aby wydobyć smak, następnie rozcieramy je na proszek.
Rozgnieść Czosnek z solą, dodać odsączone Chilli i rozcieramy mieszankę, aż będzie gładka (najlepiej użyć miksera lub blendera).
Dodać resztę przypraw i stopniowo mieszać z oliwą, aż będzie miała konsystencje jogurtu. 
Zużywamy lub przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiku. 
Można zalać powierzchnię Harissa odrobiną oliwy z oliwek, aby mieszanka była bardziej szczelna.
Przechowywać w lodówce do 3 tygodni.

Uwaga: aby uzyskać mniej ostrą Harissa, należy użyć tylko 5-6 Papryczek Chilli oraz dodać 2 grillowane czerwone Papryki, bez skóry i nasion (lub/i 2 łyżeczki wędzonej, zmielonej Papryki). 
Rozgnieć na masę czerwone Papryki (zblendować) i połącz z innymi składnikami.

Harissa przepis wzbogacony
Składniki:
1 łyżka (15 ml) nasion Kolendry
2 łyżeczki (10 ml) Kminku
2 łyżeczki (10 ml) nasion Kuminu
5 suszonych ostrych Papryczek z nasionami
1/2 szklanki (125 ml), Oliwy z Oliwek
5 obranych ząbków Czosnku
1/4 szklanki posiekanej świeżej Mięty (60 ml)
2 grillowane i osuszone czerwone Papryki bez skóry
2 łyżeczki (10 ml) Miodu
1/4 łyżeczki (1 ml) Soli
1/4 łyżeczki (1 ml) Pieprzu

Przygotowanie wzbogaconej Harissa
Na małej patelni prażymy nasiona Kolendry, Kminku i Kuminu oraz ostre Papryczki (na średnim ogniu), aż zaczną pachnieć (około 1 minuty). 
Mielimy w młynku lub macerujemy w moździerzu prażone wcześniej przyprawy na drobny proszek i wsypujemy je do blendera (malaksera, robota kuchennego)
Na tej samej patelni podgrzewamy do średniej temperatury połowę oliwy i następnie wrzucamy Czosnek obracając go od czasu do czasu, aż nabierze złotego koloru (około 5 minut).
Wrzucamy Oliwę z Czosnkiem do Blendera. 
Dodajemy pieczone czerwone Papryki, Miętę, pozostałą Oliwę, Miód, Sól i Pieprz. 
Rozcieramy wszystko (blendujemy) na gładką masę.
Odstawiamy na 1 godzinę przed użyciem.

Możemy także dodać 2 łyżki wytrawnego, czerwonego wina, sok z połowy Cytryny lub Limonki, 1 łyżeczkę czerwonej wędzonej Papryki, pół szklanki przecieru pomidorowego.
Przechowujemy w lodówce przez okres ok. tygodnia lub zamrożoną przez do 2 ok. miesięcy.

W sklepach Harissa można znaleźć w różnej formie.
Sprzedawana jest jako pasta, a nawet proszek.
Harissa to mieszanka ostrych przypraw, które potrafią wydobyć aromat każdego dania.
Warto dodawać ją do niektórych potraw, ponieważ może ona w znacznym stopniu poprawić ich smak.
Więcej: https://stylzycia.radiozet.pl/Kuchnia/Po...rawe-33563
http://www.przyprawowy.pl/harissa.html
https://akademiasmaku.pl/artykul/przypra...arisse,252

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
24-10-2022, 21:53
Forum: Zioła, kwiaty i inne rośliny zielne
- Odpowiedzi (33)

   
Ferula-Zapaliczka
Rodzaj roślin z rodziny selerowatych.
Obejmuje ponad 200 gatunków.
Najwięcej z nich występuje w południowo-zachodniej i centralnej Azji, ale przedstawiciele rodzaju rosną na rozległym obszarze od basenu Morza Śródziemnego wraz z północną Afryką i południową Europą, po Chiny
Zasiedlają zwykle obszary suche, miejsca nasłonecznione, zbiorowiska trawiaste i stoki wzgórz.
Kwiaty zapylane są głównie przez muchówki

Rośliny te są zasobne w gumy i żywice, dlatego od dawnych czasów wykorzystywane są w ziołolecznictwie, w kadzidłach oraz jako przyprawy.
Ze względu na okazałe rozmiary i efektowny wygląd sadzone są jako rośliny ozdobne w ogrodach.
Największe znaczenie użytkowe mają: Ferula Foetida i Ferula Narthex używane jako przyprawy (w Afganistanie zwane „pokarmem bogów”), w Iranie popularne jest ich wykorzystanie w medycynie.
Zwłaszcza w przeszłości szeroko ceniono ich tzw. „czarne łajno” – gumożywicę pozyskiwaną z grubych korzeni i stosowaną zwłaszcza w przypadku konwulsji.
Z Ferula Gummosa  i Ferula Rubricaulis pozyskuje się galbanum, także stosowane w medycynie.
Z Ferula Moschata pozyskuje się żywicę sumbul stosowaną do aromatyzowania pomieszczeń i jako przyprawę.
Korzenie Ferula Hermonis po zaparzeniu dają napar zwany „libańską” lub „ziołową viagrą” 
Zapaliczka Pospol  ta jest uprawiana głównie jako roślina ozdobna; stanowi motyw zdobniczy w meblarstwie cypryjskim. Jej suchy pęd, po nasadzeniu na jego końcu szyszki sosnowej, wykorzystywany był jako tyrs (laska Dionizosa).
Według mitologii greckiej właśnie takiego tyrsu miał użyć Prometeusz do sprowadzenia ognia dla ludzi.
Pęd zapaliczki pali się powoli, zachowując tkankę naczyniową

Do tego rodzaju należał też prawdopodobnie mityczny Sylfion – roślina współcześnie już nieznana, która stanowiła kluczowy produkt eksportowy Cyrenajki, ceniona w starożytności na równi z cennymi kruszcami, używana jako panaceum i środek wczesnoporonny

Morfologia
Pokrój
Byliny zakwitające regularnie lub monokarpiczne (obumierające po wydaniu owoców).
Zwykle rośliny wysokie (nawet do 5 m wysokości), o pędach rozgałęziających się, czasem naprzeciwlegle lub okółkowo, u nasady często osłonięte włóknistymi pozostałościami martwych pochew liściowych, często o zapachu czosnku.
Korzeń palowy, zwykle tęgi.
Liście
Liście ogonkowe i z okazałą pochwą.
Blaszka liściowa kilkukrotnie pierzastozłożona lub pierzastosieczna (od 2 do 4-krotnie).
Dolne liście duże i szerokie, wyższe liście łodygowe coraz mniejsze.
Odcinki liści często włosowato cienkie
Kwiaty
Zebrane w baldachy, pod którymi brak pokryw i pokrywek lub są odpadające.
Centralny baldach w kwiatostanie złożonym ma zawsze kwiaty obupłciowe, podczas gdy w brzeżnych baldachach kwiaty mogą być obupłciowe lub tylko męskie.
Poszczególne kwiaty drobne. Kielich z drobnymi ząbkami, czasem całkiem zredukowanymi.
Korona kwiatu żółta, jasnożółta lub zielonkawożółta, tworzona przez pięć[8] płatków jajowatych, na końcach zaostrzonych i zagiętych do środka kwiatu.
Pręcików 5.
Zalążnia dolna, dwukomorowa, w każdej komorze z pojedynczym zalążkiem
Owoce
Duże, eliptyczne do jajowato-kulistych, silnie spłaszczone i ożebrowane rozłupki, z boków żebra oskrzydlone
https://pl.wikipedia.org/wiki/Zapaliczka

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
24-10-2022, 00:50
Forum: Drzewa, krzewy, pnącza
- Odpowiedzi (5)

   
Bixa to rodzaj roślin z rodziny Bixaceae.
Pochodzi z Meksyku , Ameryki Środkowej , Karaibów i Ameryki Południowej , a także naturalizuje się w innych miejscach.
Rodzaj obejmuje następujące gatunki:
Bixa Arborea Huber - Brazylia, Ekwador, Peru
Bixa Excelsa Gleason & Krukoff - Peru, północno-zachodnia Brazylia
Bixa Orellana L. - rozpowszechniony od Meksyku po Argentynę; naturalizowany w Indiach Zachodnich, częściach Afryki, Indiach, Sri Lance, Filipinach, Wyspie Bożego Narodzenia, Hawajach, Wyspach Towarzystwa
Bixa Platycarpa Ruiz & Pav. ex G.Don - Ekwador, Peru, północno-zachodnia Brazylia
Bixa uUrucurana Willd. - Honduras, Panama, Kolumbia, Wenezuela, Gujany, Ekwador, Peru, północno-zachodnia Brazylia
https://en.wikipedia.org/wiki/Bixa

Wydrukuj tę wiadomość