Ostatnie wątki

Statystyki
  • Postów na forum:219.272
  • Wątków na forum:13.833
  • Użytkownicy:1.947
  • Najnowszy użytkownik:pennyip3


Napisane przez: Krystyna
08-06-2025, 22:25
Forum: Drzewa, krzewy, pnącza
- Odpowiedzi (1)

       
       
Sideroxylon Thornei
Krzew  do 8 stóp (2,5 metra) wysokości, zwykle chudy z kilkoma głównymi gałęziami; niektóre rośliny mają do 20 stóp (6 metrów) wysokości z wieloma gałęziami. 
Gałązki mają kolce i krótkie pędy ostrogowe, które wytwarzają skupiska liści i kwiatów oraz wytwarzają mleczny lateks po ścięciu; są owłosione wczesną wiosną, później stają się gładkie i ciemnobrązowe. 
Liście mają 0,4 - 2,8 cala (1 - 7 cm) długości, naprzemiennie z wyjątkiem pędów ostrogowych; różnią się wielkością i kształtem, z zaokrąglonymi lub tępo zakończonymi końcówkami i gładkimi lub lekko falistymi brzegami; górna powierzchnia liścia jest gładka lub z kilkoma bladymi włoskami wzdłuż nerwu środkowego, dolna powierzchnia ma gęste plamy płowych, szarych lub rdzawych włosków; łodygi liściowe  są owłosione.  
Kwiaty są małe, białe z 5 płatkami, często w skupiskach na pędach ostrogowych. 
Dojrzałe  owoce mają około 0,3 cala (8-10 mm) długości i szerokości, są okrągłe, zielone, gdy są niedojrzałe, a czarne, gdy są dojrzałe; działki kielicha i słupek pozostają przyklejone do owocu.
https://georgiabiodiversity.org/portal/p...s_id=16690
https://www.inaturalist.org/taxa/168954-...on-thornei

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
08-06-2025, 22:05
Forum: Drzewa, krzewy, pnącza
- Odpowiedzi (1)

       
       
Sideroxylon Tenax
Sideroxylon Tenax , zwany tough bully, to gatunek rośliny pochodzący z Florydy, Georgii, Karoliny Południowej i najbardziej wysuniętej na południe części Karoliny Północnej
Rośnie na suchej, piaszczystej glebie w lasach sosnowych, lasach sosnowo-dębowych i pagórkach na wysokościach mniejszych niż 100 m.

Sideroxylon Tenax to krzew lub drzewo dorastające do 8 m (prawie 27 stóp) wysokości. 
Łodygi są uzbrojone w kolce. 
Liście mają do 7 cm (2,8 cala) długości, górna strona jest zielona i czasami błyszcząca, spodnia strona pokryta warstwą brązowych włosków. 
Kwiaty są białe, do 5 mm (0,2 cala) średnicy, wyrastają w grupach do 40 kwiatów. 
Jagody są bardzo ciemnofioletowe, prawie czarne, kuliste do jajowatych, około 10 mm (0,4 cala) średnicy
https://en.wikipedia.org/wiki/Sideroxylon_tenax
https://www.inaturalist.org/taxa/168953-...ylon-tenax
https://florida.plantatlas.usf.edu/plant...ant-photos

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
08-06-2025, 21:33
Forum: Drzewa, krzewy, pnącza
- Odpowiedzi (1)

       
       
Sideroxylon Salicifolium
Powszechnie nazywany białym byczkiem lub wierzbą pospolitą , to gatunek rośliny kwitnącej pochodzącej z Florydy, Antyli i Ameryki Środkowej

Taksonomia
Uważa się, że gatunek ten należy również do rodzaju Dipholis, którego binominalną nazwą jest Dipholis salicifolia .

Opis
Jest to niewielkie drzewo o wysokości 10–20 m, o gładkiej beżowej korze, spiralnie ułożonych liściach i małych (1–4 mm) kremowych kwiatach zebranych w grona po 5–12 sztuk. Owocem jest mała jagoda (6–10 mm długości) zawierająca od jednego do trzech nasion. 
W miarę dojrzewania owoc zmienia kolor z zielonego na czerwonobrązowy, a następnie na ciemnobrązowy, gdy dojrzeje.
https://en.wikipedia.org/wiki/Sideroxylon_salicifolium
https://www.inaturalist.org/taxa/168952-...licifolium
https://levypreserve.org/plant-listings/...icifolium/

Wydrukuj tę wiadomość



Napisane przez: ozyrysek
08-06-2025, 20:11
Forum: Darmowe wróżby na Forum
- Odpowiedzi (2)

Cześć, jestem w trudnym położeniu życiowym, dużo się dzieje i próbuję sprzedać mieszkanie po dziadkach. Teoretycznie mogę w nim zamieszkać, ale nie pasuje mi tam energia i jest to inna miejscowość, Bardzo bym chciała je sprzedać i kupić coś małego w moim mieście. Czy to się uda? Mam wrażenie, że coś trzyma to mieszkanie. Będę wdzięczna za jakąś wróżbę

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Szarka
08-06-2025, 14:27
Forum: Przywitaj się i przedstaw!
- Odpowiedzi (1)

Interesuje się tarotem od kilkudziesięciu lat. Kiedyś trochę wróżyłam koleżankom gratis. Teraz czasami coś dla siebie postawię i lubię przeglądać. Wiele talii jest bardzo pięknych i interesujących. Poza tym chyba od zawsze interesuję się życiem po śmierci, wędrówką dusz. Pozdrawiam

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
04-06-2025, 22:00
Forum: Kuchnie świata
- Odpowiedzi (8)

       
Kuchnia Sri Lanki
Kuchnia Sri Lanki ( sing. සිංහල බොජුන් , tam. இலங்கை உணவு முறைகள் ) pod wieloma względami przypomina kuchnię Indii , co wynika zarówno z bliskości tych krajów, jak i podobnego asortymentu produktów używanych do przygotowywania potraw (owoce morza, owoce, zioła, różne przyprawy). 
Dieta mieszkańców Sri Lanki składa się głównie z produktów roślinnych; mieszkańcy Sri Lanki praktycznie nie jedzą mięsa. 
Praktyczny brak mięsa w diecie mieszkańców Sri Lanki wynika z faktu, że krowy są tutaj czczone jako zwierzęta święte. 
Produkty rybne, owoce tropikalne i wszelkiego rodzaju przyprawy są szeroko stosowane w celach kulinarnych

Kuchnia lankijska jest powszechnie uważana za bardzo ostrą i pikantną. 
Pikantna, tak, ale jak zapewniają nas szefowie kuchni w hotelach najwyższej klasy w Kolombo, stolicy Sri Lanki, nowoczesna kuchnia lankijska nie używa zbyt wielu ostrych przypraw. 
Dania są przygotowywane głównie z mleka kokosowego, liści curry, kolendry, cynamonu, kardamonu, goździków i nasion kminu.

Kuchnia lankijska jest często mylona z kuchnią południowoindyjską, ale mimo zewnętrznego podobieństwa, te dwie kuchnie mają znaczące różnice. 
W kuchni południowoindyjskiej warzywa są głównie duszone, trzymane na ogniu przez długi czas, a w kuchni lankijskiej warzywa są poddawane jak najmniejszej obróbce cieplnej, aby zachować naturalny kolor i aromat produktów.

Ponadto lokalna kuchnia stara się przestrzegać zasad Ajurwedy - najstarszego systemu utrzymywania i przywracania zdrowia (ajurweda akceptuje tylko dietę wegetariańską). 
Składniki Ajurwedy obejmują sześć smaków - słodki, słony, gorzki, kwaśny, ostry, cierpki i pięć elementów (mahabhuta) - ziemia, woda, ogień, powietrze, przestrzeń. Odżywianie zajmuje najważniejsze miejsce w Ajurwedzie i to właśnie zasady tej starożytnej nauki o zdrowiu wyjaśniają wiele cech kuchni narodowej. 
Na przykład tym, którzy przestrzegają koncepcji odżywiania według Ajurwedy, nie zaleca się spożywania ziemniaków i innych produktów skrobiowych, ponieważ ziemniaki są uważane za najbardziej szkodliwe warzywo, najbardziej (oprócz mięsa) przyczyniające się do powstawania toksyn. 
Nie zaleca się podgrzewania miodu, ponieważ podgrzewany miód zamienia się w truciznę dla organizmu. 
Codzienna dieta według Ajurwedy powinna zawierać 40-50% ryżu lub zbóż, 15-30% roślin strączkowych, 2-5% zup warzywnych, 0,5 łyżeczki kiszonek lub innych kiszonek. Dlatego podczas przygotowywania jedzenia każdemu produktowi przypisuje się szczególną rolę w całej koncepcji zdrowego odżywiania, a nawet przyprawy dobiera się z uwzględnieniem właściwości ajurwedyjskich. 

Ale nie cała populacja Sri Lanki jest wegetarianką. 
Główną populacją Republiki Sri Lanki są Syngalezi, grupa etniczna, która stanowi 72% populacji wyspy. 
Ich dieta opiera się na ryżu i curry, daniach mięsnych, warzywnych i rybnych z dodatkiem różnych przypraw. 

Na Sri Lance jest ponad 15 odmian ryżu, a odmiany różnią się kształtem, kolorem i smakiem. 
Kuchnia lankijska jest wyrażona takimi przyprawami jak cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, nasiona gorczycy, kolendra, kurkuma i inne. 
Spośród 42 rodzajów przypraw używanych w lokalnej kuchni, 37 ma wartość leczniczą. 
A całkowita liczba warzyw używanych w żywności wynosi ponad 365 rodzajów. 

Kuchnia Sri Lanki nie jest wszędzie taka sama. 
Dogodnie położona na skrzyżowaniu szlaków morskich, obdarzona najbogatszą naturą, wyspa w swojej historii często padała ofiarą inwazji Chińczyków i Hindusów, Portugalczyków i Holendrów. 
Nowe prawa, europejskie zwyczaje i wierzenia wpłynęły na sposób życia ludności kraju. 
Dlatego nie dziwi fakt, że kuchnia jednego regionu może bardzo różnić się od kuchni innego. 
Po prostu różne obszary zostały poddane wpływom kulinarnym Portugalii, Holandii, Malezji i innych krajów w różnym stopniu. 
Arabowie i południowi Hindusi również odcisnęli swoje piętno na ogólnym obrazie kuchni lankijskiej. 

Jak już wspomnieliśmy, ryż jest bardzo powszechnym produktem w lokalnej kuchni. 
Zazwyczaj jest podawany oddzielnie w specjalnym dużym naczyniu, wokół którego ustawione są miski z różnymi sosami curry i niezależnymi daniami warzywnymi, rybnymi i mięsnymi. 
Kurczak i ryby to najpopularniejsze rodzaje mięsa, które gotuje się z curry, a także jagnięcina i wołowina.

Unikalnym daniem Sri Lanki jest appu, często podawane na śniadanie. Jest to rodzaj naleśnika z mąki ryżowej i mleka kokosowego. 
Ma chrupiące brzegi i miękki środek. 
Do appu często piecze się jajko. 
Innym daniem jest indiyappa, małe porcje makaronu ryżowego na małych plecionych słomianych tackach, jedna na drugiej, gotowane na parze na małym ogniu.   

W kuchni lankijskiej jest ogromna różnorodność deserów. 
Na przykład kevum to ciasto z mąki korzennej z dużą zawartością masła, melasy i orzechów nerkowca, kiribad to różowy ryż gotowany w gęstym mleku kokosowym, który jest zwykle serwowany na uroczystościach takich jak wesela lub święta takie jak Nowy Rok, urodziny itp. 
Aby opowiedzieć o wszystkich lokalnych deserach, konieczne byłoby poświęcenie im osobnego artykułu. 

Oczywiście, owoców na Sri Lance jest mnóstwo. 
Łączna liczba ich gatunków to ponad 70 - to prawdziwy raj owocowy. 
Samych odmian bananów na wyspie jest ponad 200. 
A oprócz nich - ananasy, mango, papaje, jackfruity, duriany, rambutany, mangostany, brzoskwinie, cytryny, pomarańcze i wiele, wiele innych, a są i takie, które rosną tylko na Sri Lance. 
Warto powiedzieć kilka słów o wodzie na Sri Lance. 
Picie jej z kranu lub naturalnego źródła nie jest bezpieczne dla zdrowia. 
Może być skażona i pełna patogenów, szczególnie w porze monsunowej. 
Dlatego zwykłą, ale oczyszczoną wodę kupuje się w sklepach, sprzedaje się ją w butelkach. 
Soki owocowe i napoje są powszechnie dostępne, ale trzeba też uważać przy zakupie i lepiej zaufać dobrym sklepom, kawiarniom i restauracjom. 
A jeszcze lepiej – samemu ją przyrządzić. 

Winogrona są jednym z niewielu owoców, które nie rosną w dużych ilościach na Sri Lance. 
Dlatego wina są w większości importowane, co wpływa na ich wysoką cenę i często jakość. 
Lager, główna marka krajowego piwa, mimo że jest produkowany lokalnie, jest również stosunkowo drogi, ale ogólnie rzecz biorąc wszystkie inne napoje alkoholowe są dość tanie według międzynarodowych standardów, nawet prawdziwy irlandzki Guinness jest dostępny w prawie wszystkich barach i restauracjach w głównych obszarach turystycznych wyspy. 
https://kedem.ru/voyaj/cuisine/shri-lankijskaya-kuhnya/

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
04-06-2025, 21:48
Forum: Kuchnie świata
- Brak odpowiedzi

Wprowadzenie do kuchni chińskiej
https://kedem.ru/voyaj/cuisine/znakomstv...oj-kuhnej/

Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
04-06-2025, 21:19
Forum: Kuchnie świata
- Brak odpowiedzi
Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
04-06-2025, 21:16
Forum: Kuchnie świata
- Brak odpowiedzi
Wydrukuj tę wiadomość


Napisane przez: Krystyna
04-06-2025, 21:14
Forum: Kuchnie świata
- Brak odpowiedzi
Wydrukuj tę wiadomość